虾丸煮多长时间

10分钟左右。若虾丸过大的话，在煮的过程中记得要煮久一点，或者在虾丸上面划几刀，要不然不容易熟透。虾丸不宜煮太久，就像海鲜，若煮的太久的话，里面的肉质就会变老和柴，煮太短时间，又怕煮不透，里面的肉质还是冰冰的状态。