关于豆豉牛肉酱拌面的家常做法的餐饮精选

“豆豉牛肉酱，口感麻辣鲜香，拌面吃鲜辣过瘾，一碗可不够哦！”食材明细主料面条（200克）豆豉牛肉酱（3汤匙）辅料生抽（1汤匙）黄瓜（1根）醋（1茶匙）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉牛肉酱拌面的做法步骤1、豆豉牛肉酱放入碗中...

“（百度）豆豉（音chǐ）是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，主要产于江西省，豆豉不仅能调味，而且可以入药。中医学认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒...

“有时懒懒的不想做饭，家里备些酱料，配面啊馒头什么的，简单方便又美味！”食材明细主料生鲜面（150g）辅料黄瓜丝（适量）调料成品牛肉酱（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱拌面的做法步骤1、食材，生鲜面，去皮黄瓜，网购牛肉酱...

“酱牛肉，惯用的前缀“私家”和“秘制”让这个家常小菜充满神秘色彩，初入厨者更是望而止步~可是，耗时长和配料多并不等于技术含量高，只要有耐心，一定会卤出那一抹咸淡相宜的五香牛肉味，一定会看到小牛腱切片时那隐约着的蓝...

“东北人爱吃酱，之前比较爱吃老干妈的牛肉酱，可是近几年再买已经不是原来的味道了，牛肉粒也越来越少，想吃怎么办，就只有自己动手了（´∀｀）”食材明细主料牛肉（1斤）辅料花生（若干）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）芝麻（适量）微辣（口味）...

“这道豆豉辣酱拌牛肉我用的是卤牛肉加上李锦记风味豆豉酱和蚝油香油拌制的。卤牛肉是我家喜欢的菜品之一，也是我最爱做的一道家常菜。因为制作起来非常简单，只需要一碗老卤汤就可以轻松的卤出一道味美过瘾味感丰富，香气...

“儿子上高中了，因学校离家远，所以只好住校。学校食堂的菜不好吃，而且早餐也很少，于是我就给他做了这款豉香牛肉酱，早餐可以夹在馒头里，午餐、晚餐也可以拌饭吃。这个酱里面放了牛肉、洋葱和香菇，营养也算全面了。带饭族或食...

“西瓜皮有着与西瓜同样的营养价值及功效，现在，经常将西瓜皮也派上用场。这次，用西瓜皮与黑豆豉一起炸酱用来拌面，味道很不错。”食材明细主料黑豆豉（80g）西瓜皮（100g）面条（300g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）...

“喜欢这种麻辣的味道，做上一锅，装上几罐子，储存的时间也比较长，拌面条，拌米饭，甚至放在热乎乎的米粥里，都非常的好吃，满口留香的味道，麻麻辣辣的味道瞬间充斥了整个口腔，享受啊，市面上卖的老干妈啥的，哪里有自己做的下料猛又绝对...

““宝贝儿，吃这个长高高。。““宝贝儿，这个营养好～”再不就是端着饭碗，屁股后面追着喂每顿的饭桌上也是操碎了心但是说什么都！没！用！因为他不爱吃老母亲我有办法啊爱吃酱就好，菜码随我选咯拌饭拌菜给你去于是从此再也不愁“...

“减脂期间，中午不想吃饭，来一块酱牛肉就很饱腹，也补充蛋白质，于是乎，炖了一锅。”食材明细主料牛腱子（5斤）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）干酱（2勺）腐乳（2块）甜面酱（2勺）洋葱（半颗）调料花椒（适量）大料（适量）桂皮（1块）香叶（适量）良姜（1颗）茴香（1匙）草...

“夏天，热的人食欲不振时，最受欢迎的是简单美味的各种醤拌面。这款豆豉辣椒酱拌面更是爽辣开胃，增强食欲。自己炸的豆豉辣椒酱，食客很捧场。”食材明细主料黑豆豉（80g）红尖椒（2g）面条（400g）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）姜（...

“经常用五花肉炸酱拌面，这次改用牛肉，也非常的美味。对喜欢吃各种酱拌面的食客来讲，用什么酱拌面都好吃。”食材明细主料面条（400g）牛肉（150g）甜面酱（150g）黄瓜（100g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口...

“即使是冬天，也特别爱吃拌面，北方的室温还是非常高的，这款面是我家一年四季经常吃的面，总是那么眷恋这款面的老味道，因为它可能有种妈妈的味道的感觉，总之它是我的爱，也是全家人的爱：”食材明细主料猪肉（100克）尖椒（1个）辅料黄豆...

“家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱（适量）洋葱（适量）煎过的豆腐（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热，下葱姜蒜炒香。2、放入洋葱，豆腐块。3、放入丈母娘做的番...

“肉酱应该家庭必备，手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。个人感觉做肉酱：1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后，再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓...

食材明细主料土豆（一个）熟牛肉（适量）面条（200克）辅料小葱（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）调料花生油（2勺）甜面酱（适量）白糖（半勺）水淀粉（适量）花椒（适量）大葱（适量）姜末（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆牛肉炸酱拌面的做法步骤1、土豆...

“有时偷懒不想做饭的时候，来碗麻辣拌面绝对是个不错的选择；外面吃不放心自己做很简单；前后不过十来分钟的事，再配上一碗猪骨莲藕汤，荤的素的，主食全有了，那个叫舒服啊，不信你也可以试试看---”食材明细主料花生（20克）黄瓜（140克...

食材明细主料牛肉丁（50g）熟芝麻（适量）豆豉（60g）干香菇粒（30g）花生米（30g）辣椒面（30g）辅料蒜末（适量）姜末（适量）葱末（适量）花椒（十粒）桂皮（1g）五香粒（1g）水淀粉（适量）盐（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇牛肉豆豉酱的做法步骤1、材...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料麻辣牛肉：150g辣豆瓣酱：150g米酒：2汤匙（30ml）蚝油：30ml干豆豉：1茶匙（5g）蒜蓉：30g细砂糖：1汤匙（高汤：少许黄豆芽：50g油菜心：3只乌冬面：200g辅料具体步骤1.麻辣牛肉切丁...

“高温难耐的夏天，捞面成为我家餐桌的首选。天气热，简单、可口、清淡的各式捞面光顾餐桌的机会多起来。普通的洋葱、圆白菜用豆豉炒制后拌面，快捷美味，非常不错。”食材明细主料黑豆豉（80g）洋葱（90g）圆白菜（80g）面条（300g）辅料油（...

食材明细主料鲜湿面（100g（1人份））辅料炒好的豆角肉丝（适量）牛肉酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）牛肉酱豆角肉丝拌面的做法步骤1、炒熟的豆角肉丝备用。2、鲜湿面过水下熟。3、把面捞入碗中。4、在面上盛入豆角肉丝...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道豆豉瓜皮酱拌面是一道非常不错的美食，面是属于中国的一种传统的食物，所以面的制作方法有很多种，比如有炒面、汤面、烩面、板面、拌面、打卤面……但...

食材明细主料牛肉（250克）豆豉（1碗）辣酱（半盒）辅料生姜（适量）大蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉豆豉香辣酱的做法步骤1、准备好材料2、牛肉切丁，生姜大蒜切碎3、热锅下油4、先放入牛肉丁炒至变色，放入料酒5、放入豆...

“山东人爱吃面食真的没有治了，一周不吃一次面条肯定馋的不行，哈哈，有了面条机做面条也方便多了，半个小时就可以吃上好吃面条。这几天太热，也不做热汤面了，省事简单的干拌面更清凉一些，几样简单的食材，轻松做好干拌面，午饭就这...