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美味番茄虾肉酱意面怎么做好吃又简单

美味番茄虾肉酱意面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

不论是身在他乡想念家乡的游子,还是被过快紧张的生活节奏勒得喘不过气来的白领,亦或是因为失恋而心情低落的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,就带来了人生低谷中一股暖心的暖流。一个人也要好好吃饭,所以赶紧行动起来,给自己做一碗美味又好看的番茄虾肉酱意面吧。

主料

意大利面 :按人数
肉末 :少许
虾 :5-6只

辅料

辣酱 :可加可不加(我加了)
牛肉 :可加可不加(我加了)
番茄酱 :按量
熟鸡蛋 :按人数

具体步骤

1.先把虾去壳 烧熟盛出剪成一小块一小块(也可以一整块一起用)肉末烧熟 盛出牛肉撕碎和肉末放在一起(我用的是熟的牛肉片)

下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折

切成菱型块

将蛋清和淀粉混合

将蛋片沾上蛋清淀粉液,下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。

油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。

4.接下来将水煮开把酱料加入把虾和肉末 牛肉放入锅中与酱料一起煮最后加入意面稍微再煮一会儿就可以出锅了