关于香蹄炖的餐饮精选

“麻辣香蹄炖黄豆是补血美容的家常菜，女性朋友们不妨经常做来吃吃。香辣黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血通乳、养颜美容，益气和中，生津润燥之功效。黄豆炖猪蹄的做法很简单，比较容易掌握。此菜特点；麻辣可口，肥而不腻。冬季气候...

食材明细主料猪蹄（一只）辅料黄豆（适量）调料香辣蟹（适量）酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）生姜（适量）花椒（适量）香辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣黄豆炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，冷水入锅，加入姜片，料酒焯水。2、捞出，清洗干...

一说起猪蹄，小编相信很多人脑海里出现的都是Q弹、有韧劲的蹄筋。猪蹄是非常美味的食材，在中式食材中，猪蹄也占据了一方“宝座”。说起炖猪蹄，相信大家都有一个感受就是，猪蹄太难炖了，那么猪蹄到底炖多久合适呢？用什么锅炖最...

“炖猪蹄是家常美味。简单好做。”食材明细主料猪蹄（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，焯水。2、焯水的猪蹄洗干净备用。3...

“猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。提示：为确保猪肘、猪蹄的软烂，焯过水后就不应当再见凉水，放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘（若干个）猪蹄（若干个）辅料八角...

“一道枣香黑豆炖猪蹄，补血乌发！因为有红枣的甜香味，加上食材有植物蛋白和动物蛋白的相结合，温补滋润身上暖，关键味道非常浓郁，猪蹄吃起来酱香十足！相当健康营养好吃！”食材明细主料猪蹄 （半个）泡发好的黑豆（1把）红枣（1把）花生（1把）...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是美容的主要成分，冬天吃一些炖菜暖和暖和身体是不错的选择，四川吃法就是老妈蹄花，猪蹄里只放芸豆，但是我婆婆吃不惯芸豆，我就改放菜类了。”食材明细主料猪蹄（2个）藕（1个）青笋（1个）辅料姜（1块）葱（4段）蒜瓣（4...

食材明细主料猪蹄（一个）调料冰糖（一块）草果（一个）八角（三个）香叶（三片）酱油（20毫升）蚝油（20毫升）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加适量水放八角香叶草果酱油蚝油盐。3、大火煮开转中小火...

“这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢，他就另辟奇径，在食材上发生点变化~~~所以，就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了，但还是记录下我炖得...

“蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰...

“猪蹄富含胶原蛋白，很多人都喜欢。无论是什么样的烹饪方式，我都超级爱。今天介绍一款用猪蹄制作的美食，搭配的是香菇，热气腾腾，Q弹的劲，冬季里吃上一顿，那真是超级满足。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种...

食材明细主料蹄膀（1个）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）老抽（适量）生姜（少许）陈皮（少许）八角（少许）花椒（少许）干红辣椒（少许）冰糖（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖蹄膀的做法步骤1、锅中油预热，放入冰糖炒化...

“买了几个猪蹄圈，就是猪蹄和肘子相连接的那个位置，这个位置的肉质基本和猪蹄一样，炖的汤也是富含胶原蛋白，加了爽脆的马蹄，吃起来爽口不腻。”食材明细主料蹄圈（900g）马蹄（400g）辅料黄酒（20g）配料煮肉料（1份）盐（3g）咸鲜（口味）炖（工艺）三...

“在义乌生活了十多年，在义乌大家姐常常吃到一款黄豆炖猪蹄。大宝也十分的喜欢，于是讨教了过来在家里DIY。其实这炖猪蹄十分的简单，泡发黄豆，备好蒜姜辣椒，再就是入电饭煲或是电压锅煮焖炖了。用电压锅来炖煮十分的快手也...

“秋天来了，秋膘也该贴起来了。猪蹄就是很不错的东西，满满的胶原蛋白，吃了人都精神了。(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)好吃”食材明细主料猪蹄（2只）香菇（20朵）东北拉皮粉（一包）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（6个）香叶（2片）桂皮（少量）山奈（3颗）丁香（...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）调味料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）大蒜（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒干（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖蹄髈的做法步骤1、蹄髈洗净，用针给它扎一扎，好入味！2、姜切片，放入所有香料...

“满满的胶原蛋白，美女们的最爱。猪蹄和大骨头一起炖，香气诱人，更是美味。”食材明细主料猪蹄（一个）大骨头（一根）辅料花椒（少许）大料（少许）大葱（适量）姜片（适量）盐（少许）料酒（2勺）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）骨香炖猪蹄的做法步骤1...

“红烧蹄髈最少不了的是那一把冰糖，红亮有光，蹄髈经过长时间的炖煮，肉酥脱骨，皮粘软糯，入口即化的油脂也是美味无比，小耿吃这个也吃出自己的经验，很爱吃皮，可是，儿啊，你的体重这样下去我真的很担心啊！！！”食材明细主料蹄髈（1只）冰糖（...

食材明细主料猪蹄（半个）鸡蛋（2个）辅料姜（1大块）蒜（4颗）辣椒（6个）花椒（十几粒）香叶（3片）八角（2个）桂皮（1块）盐（1大勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鸡精（1勺）葱（1颗）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣炖猪蹄的做法步骤1、材料。2、猪脚去掉毛洗干...

食材明细主料猪蹄（一只）辅料卤料包（1袋）食盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）水（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖菜卤香猪蹄的做法步骤1、准备适量猪蹄，刮净杂毛，洗净，放入滤盆中待用。2、卤料包一袋。3、高压锅内加水适量，加入卤...

食材明细主料猪蹄（1个）辅料香菇（3颗）花生豆（10颗）黄豆（1小把）调料葱（3段）蒜（3瓣）姜（1小块）盐（适量）冰糖（2块）料酒（2匙）生抽（2匙）老抽（1匙）花椒（30几粒）八角（1颗）香叶（1片）桂皮（1小段）辣椒（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇黄豆炖猪蹄的做法步骤...

“营养价值猪蹄是人们喜欢食用的营养佳品。中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。现代营养学研究表明，猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成...

“今天正好是清明节，不知道为什么今天还下起了雪..中午放学从超市顺便买了写猪蹄，因为前一天怀念姥爷做的猪蹄，想自己试试~好在做完之后，饼干先生大赞！欣慰啊、、”食材明细主料猪蹄（5个）辅料葱（适量）姜（适量）红色干辣椒（5个）配料...

“阳康后要多补补，来道硬菜，猪蹄膀是最佳选择，满满胶原蛋白，软烂入味。”食材明细主料猪蹄膀（1个）莲藕（1个）辅料大葱（1根）调料生姜（适量）盐（适量）料酒（适量）啤酒（1瓶）茶包（1个）八角（2个）干辣椒（2个）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖猪蹄膀...

“说起猪蹄，大家一点也不陌生，猪蹄的营养价值是非常高的，而且味道是十分美味，不仅可以作为菜肴，同时还是滋补身体的一大补品，猪蹄还有美容亮肤的功效。2018年，12月8日，晚餐。”食材明细主料猪蹄子（1000克）辅料盐（少许）生抽（少许）老...