关于文蛤三鲜的餐饮精选

“文蛤的鲜就不多说了，加上口蘑，真是鲜上加鲜，再加上木耳，唉，鲜的眉毛都掉了。”食材明细主料文蛤（500克）口蘑（10朵）辅料木耳（少许）配料油（少许）白酒（几滴）生姜（三四片）盐（少许）糖（少许）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）文蛤三鲜的做法步...

“💓💓💓💓💓💓👍”食材明细主料三文鱼（适量）辅料芥末（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）新鲜三文鱼片的做法步骤1、拿出大块的三文鱼解冻备用哦2、然后进行改刀，把大块的鱼片给切成薄薄的方便食用3、最后...

要。文蛤是蛤蜊的一种。在做法上，可以直接用来做香辣文蛤，多出现在烧烤摊上。但是涉及到文蛤的保存时，需要把文蛤首先放入清水里边浸泡，倒入一些盐是必不可少的步骤，之后把文蛤放到冰箱里面的冷藏室，是可以保存上3到5天的时...

“三文鱼寿司是日式料理中我最喜欢的一款，其实说得更直接一点，我更喜欢的是三文鱼本身，可能有些人不能接受生吃三文鱼，对生吃也有诸多担心，其实我也有同样的担心，但不得不说，三文鱼确实要生吃才最是鲜美。今天做的这款三文鱼...

三文鱼是最常见的可食用的鱼类之一，它的名片很小，是银灰色的。三文鱼主要生活在海洋里。三文鱼的肉质鲜美是粉红色的，很有弹性，由于三文鱼的捕捞比较麻烦和困难，所以它的价格也比较高，也许我们吃的三文鱼是假的，这都不好判断...

食材明细主料咸方包（1袋）辅料火腿（1包）番茄（2个）鸡蛋（适量）生菜（适量）清淡（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三文治的做法步骤1、咸方包一袋、火腿切片煎熟、鸡蛋平底锅煎好切片、番茄切片、生菜洗干净2、咸方包对角切成四片小片...

“文蛤饼---启东人称之为“天下第一鲜”的“阿兹饼”。文蛤饼在启东，就如海蛎煎在厦门那么出名。是启东最有名的特色菜之一。做启东特色菜专集，一定要有文蛤饼！”食材明细主料文蛤（500克）鸡蛋（1个）面粉（70克）辅料葱（适量）料酒（适...

“文蛤肉质细嫩，鲜美异常，是贝类海鲜中的上品，素有“东海第一鲜”的美誉。文蛤营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有糖类、各种氨基酸、维生素及多种人体必需的矿物元素。文蛤的吃法多种多样，可煲汤、生煎、烩炒、...

食材明细主料文蛤（340克）辅料姜片（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒文蛤的做法步骤1、材料：文蛤（已清洗）2、配料：姜片、蒜片、干辣椒（已切碎）...

食材明细主料三文鱼（适量）辅料番茄（适量）配料茄汁（适量）姜（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜茄三文鱼的做法步骤1、三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。2、锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入...

“做出好吃的文蛤炖蛋是有决窍的，首先，就是在鸡蛋中添加水，加什么水，加什么温度的水。花蛤炖蛋，我加的不是普通的水，而是煮文蛤的水。文蛤有区别于花蛤，因为它的外壳较厚，所以要提前焯一下，在焯的过程中，蛤里面的新鲜汽汁会释放...

“本小妹的处女帖，大家多多支持哈~前几天商城618活动败了个烤箱，长帝的新品CRTF30W。第一次用来烤了全鸡，没全熟。。。今天男朋友过来吃饭，忍不住做了个超豪华Pizza。味道很不错哦~自家做的就是不一样，从侧面看，馅料足足有4...

“继续消耗上次网购滴三文鱼~~~熟的三文鱼有一股奶香~~也是很鲜美，营养丰富价格也很合适以后会一直吃~~~团购的腌料昨天已经收到啦~~~7种口味，每包可以腌制一斤的材料呢，25元还包邮费的价格，实在是太划算了，感谢美食家带来...

食材明细主料三文鱼骨（适量）米（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）配料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜甜三文鱼骨粥的做法步骤1、米淘好后，用水泡着。2、煮开水，把米倒下去煮。3、把粥煮绵。4、加入三文鱼骨姜。5、...

食材明细主料文蛤（325克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水文蛤的做法步骤1、食材：文蛤（已清洗）、姜片。2、将文蛤和姜片下入清水锅中。3、接着，加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味煮...

食材明细主料文蛤（适量）辅料食用油（适量）葱（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）文蛤汤的做法步骤1、文蛤提前泡盐水吐沙。2、锅中烧热油，下入姜片爆香。3、加入水烧开。4、文蛤倒入锅中。5、煮至锅开，文蛤张口即可...

“餐桌上，推杯换盏，油腻的大鱼大肉吃得太多，来一碗这样小清新养眼超鲜，还十分解油解腻的一款靓汤真是太有必要了，喝上一口暖暖的还带微甜鲜整个胃都舒服了！”食材明细主料文蛤（500g）白萝卜（800g）红萝卜（400g）甜玉米（300g）排骨（500g）老...

食材明细主料大米（适量）糯米（适量）三文鱼（适量）辅料芝麻（适量）配料老醋（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰鲜三文鱼寿司的做法步骤1、焖米饭2、加料拌米饭3、拌好后将米饭团成团4、三文鱼切成片5、三文鱼...

不要。文蛤肉味鲜美，蛋白质含量高，含有各种维生素成分，有很高的营养价值。在处理文蛤的时候，可以先提前浸泡它一段时间，让里面的沙子都吐出来。在烹饪文蛤粉的时候千万不能焯水，因为焯水之后文蛤的肉就会变得很老，就没有了它...

“文蛤，在启东素有“天下第一鲜”的美称。用文蛤做菜，一贯是家庭与酒店的大爱。如果再加上虾的美味，更是吃了还想吃！这道海鲜菜，也是我们家经常做的菜。”食材明细主料鲜虾（5只）文蛤（5只）碎肉（80克）辅料姜（适量）葱（适量）淀粉（适量）配料...

食材明细主料小辣椒（1个）大蒜（三瓣）洋葱（1/4个）意面（适量）文蛤（适量）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）文蛤意面的做法步骤1、文蛤洗净吐清泥沙。2、意面下水加少许盐煮8min后捞出加油拌匀备用。3、大蒜，洋...

“文蛤饼是我们江苏地区名小吃，以号称“天下第一鲜”的文蛤肉与鲜猪肉、荸荠或丝瓜等脱嫩蔬菜，剁茸和面煎饼。色泽金黄，滋味鲜美。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说，它能...

“三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一,生吃鱼肉，可能很多人不太容易接受，但是三文鱼确实是生吃营养价值最高。不过生吃容易有寄生虫和微生物的风险，所以我个人还是喜欢熟吃。熟吃一定要快炒，这样三文鱼内的营养才不会被破...

“这文蛤烤箱烤，或者上锅蒸，或煮，都很好吃，蘸上自己喜欢的蘸料，鲜香适口。怎么吃都好吃”食材明细主料文蛤（500g）辅料蒜末（适量）配料油辣子（适量）生抽（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤文蛤的做法步骤1、文蛤洗净，吐尽泥沙2...

“最鲜不过海鲜”食材明细主料文蛤（数只）辅料大米（50g）糯米（20g）香葱（2根）盐（1茶匙）姜丝（若干）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）文蛤白粥的做法步骤1、文蛤加适量淘米水浸泡半小时或以上时间。2、浸泡过的开口的文蛤里外都用刷子...