烤文蛤的做法 烤文蛤怎么做

“这文蛤烤箱烤，或者上锅蒸，或煮，都很好吃，蘸上自己喜欢的蘸料，鲜香适口。怎么吃都好吃”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烤文蛤的做法步骤

• 1、文蛤洗净，吐尽泥沙

• 2、烤盘放锡纸，文蛤摆在上面，烤箱220度，20分钟

• 3、切蒜末

• 4、放调味料和好料汁

• 5、等文蛤烤到开口即熟，蘸上料汁就可以了

小窍门

料汁按自己喜欢调配，比如姜汁，芥末，椒盐等，都是很好的选择