牛肉柿子汤的做法 牛肉柿子汤怎么做
“牛肉加番茄,征服舌尖上的味蕾,那味美最地道。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛肉柿子汤的做法步骤
1、成品图。
2、西红柿两个洗干净备用。
3、西红柿开水烫15秒,放凉扒皮,改刀切小丁备用。
4、牛肉适量洗干净,改刀切小块。
5、锅里适量水放入牛肉,加入适量姜片料酒,煮熟捞出。
6、煮熟牛肉捞出备用。
7、锅里适量油,葱姜爆锅,放入西红柿丁翻炒断生。
8、加入适量清水,盐,胡椒粉,放入牛肉,中火慢炖15分钟左右,淋少许水淀粉勾薄芡,加入鸡精调味,出锅。