关于油淋黑头鱼怎么做好吃的餐饮精选

“黑头鱼是我们海边非常常见的一种海鱼，刺少肉厚，富含蛋白质，营养丰富，对于这种海鱼最好还是吃新鲜的。新鲜的黑头，清蒸，再淋上一勺热油和美极鲜味道绝对鲜美无比。”食材明细主料黑头鱼（1条）辅料葱（15g）姜（10g）料酒（10ml）花生油（25m...

“番茄真是一种特别的食材，鲜红的色泽就首先保证了菜品的颜值；酸酸甜甜的口味更是能轻松征服你的味蕾。不需要过多的调味料，单就是酸甜的番茄与鲜浓的鱼汤熬出的汤底，就足以让人流口水。那鲜美滋味可想而知。再尝一口雪白...

“老实说，鲍叔还是拒绝不了水煮活鱼的滋味，只是这满盆红艳艳的色泽让咱这种打小生活在“0辣度”地区的人实在望而却步。几番痛并快乐着的体验让鲍叔不得不寻找水煮活鱼的另一种替代，并很快有了结果。10分钟速成版的「葱...

“非常简单的一道菜，只要会烧热油淋在香葱上，这道菜就百分百成功了！”食材明细主料东北秋耳（20g（干的））鱿鱼（500g）辅料香葱（适量）盐（适量）东古酱油（1匙）蒸鱼豉油（2匙）葱香（口味）十分钟（耗时）普通（难度）油淋鱿鱼秋耳的做法步骤1、东北秋耳用冷...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱼肉是一种脂肪极低的食物，且含有丰富的营养成分，很适合食用，鱼肉中的胶原蛋白和钙、磷、铁等营养元素都能为人提供不同的营养元素，长期食用有美容养颜、...

“其实这就是一道豪华升级版的凉拌鲫鱼。只是在材料上和调料上更为考究。非常的简单，美味，好吃哟。”食材明细主料新鲜鲫鱼（二条）小葱（3根）姜（二片）二荆条（一个）小米辣（3个）洋葱（1/3个）榨菜（半根）豆腐干（半个）辅料生抽（二匙）老干妈豆豉（半...

食材明细主料芥兰（400g）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜头油生抽淋芥兰的做法步骤1、将芥兰清洗干净，沥干水分。2、略加改刀。3、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芥兰焯至自己喜...

食材明细主料面粉（500g）酵母（5g）辅料黑芝麻（适量）肥肉（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻糖油馒头的做法步骤1、面粉与酵母混合，加水和成光滑的面团，盖盖放温暖处发酵。2、肥肉放绞肉机中搅细。3、黑芝麻炒...

“蒸鱼豉油淋生菜是一道简单美味的家庭菜肴。脆嫩的生菜稍烫装盘，淋上鲜香甜美的蒸鱼豉油，营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。”食材明细主料生菜（两颗）辅料蒸鱼豉油（适量）调料盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鱼...

“非常简单的一道油淋小黄鱼，既鲜美又不油腻。”食材明细主料小黄鱼（5条）辅料葱姜蒜（适量）香菜（适量）辣椒（适量）配料六月鲜酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋小黄鱼的做法步骤1、将鱼洗净，摆在盘子里，均匀的...

食材明细主料草鱼（1条）青椒（1/4个）红椒（1/4个）辅料姜（1块）葱（2棵）蛋清（1个）蒸鱼豉油（2勺）盐（2茶匙）香油（1勺）胡椒粉（1茶匙）淀粉（1汤匙）料酒（2勺）鸡粉（1茶匙）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱油淋鱼片的做法步骤1、草鱼一条㓲成片。我在市场买...

“每到夏天，烤鱼则是我最爱，也是众多吃货无法抵挡的美味，那焦香的鱼皮、味腴而鲜美的鱼肉，还有麻辣带劲的口感，再配上一扎冰啤酒，哎呀，光想一想就叫人忍不住流口水，馋得不行不行的了。黑头鱼，又叫黑鱼书名叫黑鮶，黑鲪主要分布于...

“最近H7N9那么厉害,还是多吃鱼类好了,呵呵.”食材明细主料鱼头（1个约1斤）黄花鱼（1条约1斤）辅料生姜（适量）葱（适量）小芹菜（1根）自做剁辣椒（适量）配料山茶油（适量）生抽（适量）生粉（适量）盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶油蒸鱼头...

“黑昌鱼看貌相不怎么样，但在早上吃稀饭时，下菜味道还是不错的。”食材明细主料黑昌鱼（500克）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油煎黑昌鱼的做法步骤1、黑昌鱼洗净，切成块，放入盐，搅拌均匀。2、倒入料酒，...

鱼类是我们日常生活中常见的可食用的肉类，黑鱼更是餐桌上常见的菜肴。关于黑鱼的吃法，一直流传着这样的话，为什么吃黑鱼不能要头？黑鱼头需要怎么处理？下面就由我来为大家介绍一下。一、为什么吃黑鱼不能要头市面上一直流传...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟有时候人就是会不自觉的“懒”，什么都不想干，特别是有时特别不想干一些复杂的事。但人总会饿，又不想吃一些不健康的外卖，这时就会想做一些方便简单的食物...

食材明细主料黑鲳鱼（815克）辅料姜片（适量）配料盐（3勺）清淡（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油炸黑鲳鱼的做法步骤1、材料：黑鲳鱼（已洗净）、姜片2、将姜片搁入已洗净的黑鲳鱼中。3、随后，加入3勺盐。4、抓匀，腌制2——3小时。5、接着...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（适量）色拉油（适量）姜（适量）辣椒丝（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油淋黄花鱼的做法步骤1、将黄花鱼洗干净从背部改刀2、腹部改刀3、改完刀的黄花鱼4、入蒸锅上汽8分钟到十...

“儿子做了条鱼，那家伙只吃了鱼肉，没吃鱼头，说实话，这鱼头虽大，但没有多少肉，用豆腐炖汤来吃，味道肯定鲜美。”食材明细主料剩鱼头（适量）豆腐（适量）番茄（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）干红椒（适量）花椒（适量）配料胡椒粉（适量）芝麻油（适量...

“母亲是青岛人，对海鲜的热爱可想而知。遗传于母亲，胖子从小就喜欢吃海鲜。记得小时候家里做鱼吃，妈妈总是把最好的鱼肉留给我，而她自己却只吃鱼头和鱼尾。当时不懂事的我还会问上一句：“妈妈为什么不吃鱼肉呀？”妈妈总会说...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟好吃的油淋面鱼是正宗的江西特色菜，选用活鱼作为主料，鱼肉爽滑可口，汤汁浓郁，集酸甜辣口味于一身，非常好吃又下饭。这道菜其实非常好做，步骤很简单，食材也很...

食材明细主料黑头鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）黑头鱼炖豆腐的做法步骤1、将鱼洗净，豆腐切小块。2、锅内加少许花生油将鱼两面稍微煎一下。3、另...

“黑头鱼为铀形目蚰科平鲐的一种，又称黑石鲈、黑头、黑鳕、鲳鱼。黑头鱼富含蛋白质、18种氨基酸，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，非常适合身体虚弱、营养不良及贫血者食用。”食材明细主料黑头鱼（1条）辅料葱（适量）...

食材明细主料金昌鱼（一条）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）调料玉米油（一勺）花椒（适量）料酒（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）蒸鱼豉油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油淋金昌鱼的做法步骤1、金昌鱼洗净，放花椒、料酒、胡椒粉、盐拌匀腌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无油淋章鱼须是一道制作简单的家常菜，主要原材料为章鱼须，油淋章鱼须肉质紧密，劲道弹性，其味无穷。其主要营养成分有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等...