榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法 榨菜丝皱皮椒炒毛豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

榨菜丝皱皮椒炒毛豆的做法步骤

• 1、食材：毛豆、皱皮椒、榨菜丝。

• 2、将毛豆剥壳淘洗干净。

• 3、将皱皮椒去蒂去籽清洗清洗。

• 4、放在案板上皱皮椒切开。

• 5、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。

• 6、起锅倒油烧热，下入切好的皱皮椒翻炒翻炒。

• 7、接着，合入焯好的毛豆和榨菜丝翻炒翻炒。

• 8、然后，加适量的盐。

• 9、加适量的味精。

• 10、调味炒匀即成。