关于蛋白薄脆的最正宗做法的餐饮精选

“剩余的蛋清怎么办？那就做一些蛋白小饼干吧。这款蛋白饼干取材容易做法简单，没有任何技术含量，即使是新手也能一次成功。单调的原色饼干加点小小的创意，会收到意想不到的效果。配方中的玉米油可以换成等量的黄油，味道会更...

“方便快捷，薄脆可口”食材明细主料蛋白（1个约30g）中筋面粉（50g）黄油（50g）辅料糖粉（60g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋白薄脆的做法步骤1、蛋白1个(约35克)，中筋面粉(即普通面粉)50克，黄油50克，糖粉60克2、黄油室温软化(...

“做甜品经常会多余出蛋白。消耗蛋白最好的办法就是来做这款薄脆饼干，既简单又美味，热量也不高。配方来自君之，稍减了糖粉。”食材明细主料中筋面粉（50g）蛋白（1个（约35g））辅料糖粉（55g）无盐黄油（50g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

“香香脆脆，简单而美味大概就是这样的一种食物。”食材明细主料蛋清（40克）糖粉（40克）色拉油（40克）低粉（40克）细盐（0.5克）辅料瓜子仁（40克（即食坚果类））甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋白瓜子薄脆片的做法步骤1、色拉油中加入糖...

“早上给宝宝炖鸡蛋羹剩下的蛋白，用来做了薄脆片，味道还不错，很脆很香。做法也是很简单，材料也非常的家常，烘烤时间也不长，像我这种懒人最适合做这种点心啦。”食材明细主料蛋白（1个）玉米油（60ml）盐（1g）低粉（75g）细砂糖（30g）生花生（适...

“比较适合烘焙初学者的一款饼干，外表虽不华丽，味道却不简单，口感十分酥脆，还没出炉满屋散发出阵阵香。你还在等什么，快跟我一起做起来吧！”食材明细主料蛋白（70克）中筋面粉（100克）葱（适量）辅料黄油（100克）糖粉（120克）甜味（口味）烘焙（工...

“这个小饼干原来是这样做的，小时候经常吃这个，以后可以天天做来吃了～”食材明细主料黄油（50g）白糖（50g）蛋清（1个）辅料低粉（50g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备好所有材料2、黄油室温软化（不用呈液...

“信手拈来的饼干，制作简单，味道还超级好哦，要不要试试呢？”食材明细主料蛋白（35g）黄油（50g）中筋面粉（50g）糖粉（60g）香草（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备好材料2、黄油室温软化3、加入糖粉，用手动打蛋...

“这款点心香脆，超薄，午后来一块，满口留香，吃过的都会爱上它，不要错过奥。做蛋挞用掉了蛋黄，蛋白怎么办这款芝麻薄冰正好把剩余的蛋白消灭掉掉。两款同时做，真的一点也不浪费看做法吧。因为真的真的很好吃。工具:面粉筛，烤箱，...

“这是一款非常好吃的饼干——芝麻香，饼干脆，口感一流，真正嘎嘣脆！制作过程简单，即便是新手做起来成功率也很高。还可以消耗掉平常做烘焙剩余的蛋清，减少食材的浪费，超赞！”食材明细主料低筋面粉（50g）黄油（50g）蛋清（1个）辅料糖粉（40g...

“杏仁蛋白薄脆，不仅做法简单、好吃营养，而且也是消耗剩余蛋白的好方法。（方子参照小蜜蜂）”食材明细主料黄油（30克）低粉（40克）糖粉（60克）蛋白（80克）杏仁片（80克）辅料盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杏仁蛋白薄脆的做法步...

“第二次做这个芝麻薄脆了，以前就一直很想做这种薄薄脆脆的饼干，长草瓦片模，后来除草，除了椭圆形还有一个蝴蝶的，第一次做就是用蝴蝶的，脱模不完整——虽然买之前就有过这个担忧，但还是抵不住蝴蝶的可爱………………我现在的...

食材明细主料蛋白（1个）黄油（50克）中筋面粉（50克）辅料糖粉（60克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化，加入糖粉3、用打蛋器搅拌均匀，不要打发4、分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌...

“汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配，完美好...

“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食，简称“脆皮鸡饭”，它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展，其靓丽的外观，清香脆皮的口感，让人吃过之后嘴有余香，着实美味。”食材明细主料鸡腿肉（200g）蒜泥（2g）葱末（2g...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“平时做菜或者烘焙中，总有只用蛋黄，把蛋白剩下的时候。以前总想不到做什么，这下好了，一款酥脆香甜的饼干绝对是蛋白的好去处！好看又好吃，不妨试试吧！脆甜的饼干，带着芝麻的香气。做法简单，失败率几乎没有。新手增加自信的好选...

“做面包剩下一颗蛋白，就做了这个薄脆饼干，香甜酥脆，一定放凉了，才好吃，我家没无盐黄油，我用的有盐黄油，吃起来也不错。”食材明细主料蛋清（1颗）辅料低筋面粉（50g）糖霜（50g）有盐黄油（40g）调料黑芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通...

“小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力，但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧！自己动手，又苦恼于繁琐的烹饪技巧，真的是难，难于上青天呀！今天大林给麻麻们分享一道超级简单小零食食谱，没...

“老人们常说能吃是福，我是属于福分比较厚的那一类。对于一个吃货来讲，不停地吃还能保持身材苗条，那绝对是吃货中的精品。没错，说的就是我。要不是脸皮厚，感觉都快写不下去了。小时候在吃方面我就展现出了惊人的天分和才华...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“上周做的饼干，虽然卖相不好，但是很香很脆。我只吃到了一块，剩下的女儿装瓶子里，她说要拿去学校和好朋友分享呢”食材明细主料蛋白（30g（1个））中筋面粉（50g）无盐黄油（50g）糖粉（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋白脆薄饼的...

“这款饼干很早之前做过一次，这次换了配方，虽然都叫薄脆片，但是这次的明显口感要好很多，脆脆的带着些许的酥，是那种清脆的口感。本来做卡仕达面包时，做的卡仕达酱剩下的两个蛋白，开始想留着做面膜的，想想还是算了，懒得做……丑...