凤梨果肉白色是没熟吗

不是。凤梨的果肉呈现白色并不是没有熟，因为有一种特殊品种的凤梨叫牛奶凤梨，它的果肉就是白色的，这种外皮绿色果肉白色的凤梨看起来像是没熟，口感方面吃起来肉质细腻，有点带酸甜口，很适合喜欢吃酸的人。凤梨还可以榨汁或者拌沙拉。