酥脆蛋白薄饼的做法 【休闲零食】酥脆蛋白薄饼 酥脆蛋白薄饼怎么做

“比较适合烘焙初学者的一款饼干，外表虽不华丽，味道却不简单，口感十分酥脆，还没出炉满屋散发出阵阵香。你还在等什么，快跟我一起做起来吧！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酥脆蛋白薄饼的做法步骤

• 1、黄油软化后加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀，不用打发

• 2、分三次加入蛋白，继续用打蛋器搅拌均匀

• 3、加入过筛的中筋面粉，用刮刀拌匀，记得不要过度搅

• 4、再加入葱粒拌匀，把拌好的面糊装入裱花袋挤在烤盘上，然后用手拍烤盘的底部，使面糊均匀的摊开

• 5、放入提前预热好的烤箱中层，160度上下火烤15分钟左右就可以了