关于蟹粉的餐饮精选

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口齿生香的蟹粉炒饭怎么做好吃又简单

口齿生香的蟹粉炒饭怎么做好吃又简单

2020-07-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蟹粉炒饭,顾名思义,就是将颗颗饱满的米饭和鲜香的蟹粉融合在一起的一道美味啦,吃了这道菜你会感觉口齿留香。这道菜还具有补虚养身调理,气血双补调理,健脾...
蟹粉豆腐汤捞面的做法 蟹粉豆腐汤捞面怎么做

蟹粉豆腐汤捞面的做法 蟹粉豆腐汤捞面怎么做

2024-01-01
“正是蟹美膏肥的季节。这两天降温,空气有点寒。中午蒸了两只大闸蟹,拆出蟹黄,蟹肉,做了鲜美的蟹粉豆腐汤捞面,吃面喝汤,满满的幸福和温暖😍”食材明细主料大闸蟹(2只)嫩豆腐(适量)螺丝椒(小半个)胡萝卜(三片)葱(适量)姜(适量)辅料玉米...
蟹粉鲜肉小馄饨怎么做好吃又简单

蟹粉鲜肉小馄饨怎么做好吃又简单

2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:适量蟹粉(不放蟹粉也可以):适量鸡蛋:适量姜:适量葱:适量蛋皮:适量小馄饨皮:适量调料::适量盐:适量料酒:适量生抽:适量鸡精:适量香油:适量辅料具体步骤1.1将活河...
土豪年菜蟹粉蛋饺的做法 土豪年菜蟹粉蛋饺怎么做

土豪年菜蟹粉蛋饺的做法 土豪年菜蟹粉蛋饺怎么做

2024-02-24
“现在还有多少人会在家里做蛋饺呢?一把黑漆漆铁勺经过奶奶、爸爸,现在传到我手里。勺子架在幽蓝色的火焰上,一块白色的猪油,在半圆勺内缓缓滑动,渐渐油润。滋啦一下,蛋液迅速附着在勺壁,中间堆上一坨拌有蟹粉的肉糜,用筷子轻...
蟹粉包菜包子的做法 蟹粉包菜包子怎么做

蟹粉包菜包子的做法 蟹粉包菜包子怎么做

2023-12-31
“鲜掉眉毛的蟹粉包菜包子,巨好吃,刚出锅就干掉好几个!”食材明细主料蟹粉(适量)包菜(半个)发面(适量)辅料葱(适量)猪肉末(适量)姜(适量)调料生抽(适量)老抽(少许)盐(适量)十三香(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蟹粉包菜包子...
蟹粉小笼包的做法 蟹粉小笼包怎么做

蟹粉小笼包的做法 蟹粉小笼包怎么做

2023-12-29
食材明细主料蟹肉(适量)夹心肉(适量)鸡蛋(适量)铁棍山药(适量)辅料葱姜水(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹粉小笼包的做法步骤1、肉末、蟹肉、鸡蛋、铁棍山药切细...
蟹粉的做法 蟹粉怎么做

蟹粉的做法 蟹粉怎么做

2024-01-08
“秋风起,蟹脚痒!又是一年一度品蟹时。除了自己吃吃以外,每年必做蟹粉。可以包馄饨、做蟹粉豆腐,那真叫一个鲜呀!”食材明细主料大闸蟹(5只)辅料黄酒(适量)生姜(适量)黑胡椒粉(适量)油(适量)甜香(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)蟹粉的做...
家常的美丽厨娘-清蒸蟹粉狮子头怎么做好吃又简单

家常的美丽厨娘-清蒸蟹粉狮子头怎么做好吃又简单

2020-02-26
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肋条肉碎:500青菜心:5棵叶:适量蟹粉:两只大闸蟹的量辅料绍酒:10精盐:20味精:1葱姜汁:15干淀粉:30具体步骤1.可以自己买来肋条肉切碎,也可以买完让卖家有机器...
美味蟹粉豆腐怎么做好吃又简单

美味蟹粉豆腐怎么做好吃又简单

2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大闸蟹:2只嫩盒豆腐:1盒辅料小香葱:1根姜:5水淀粉:1汤匙(15ml)黄酒:1汤匙(15ml)盐:5具体步骤1.将大闸蟹洗净,上锅蒸熟,剔出蟹肉与蟹黄,切碎即成蟹粉。豆腐切成大约1...
五指毛桃煲猪手汤的做法 五指毛桃煲猪手汤怎么做

五指毛桃煲猪手汤的做法 五指毛桃煲猪手汤怎么做

2024-02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵...
苏打黑麦面包的做法 快手苏打黑麦面包 苏打黑麦面包怎么做

苏打黑麦面包的做法 快手苏打黑麦面包 苏打黑麦面包怎么做

2024-01-09
“苏打面包是爱尔兰的一种传统面包,和一般的使用酵母制作的面包不同,它是借助苏打粉及泡打粉的作用而实现膨松效果的,因此不需要漫长的发酵过程,制作快捷,属于简易面包的一种。当然,口感也和传统面包有很大的区别。它的外壳...
蟹粉狮子头的做法 蟹粉狮子头怎么做

蟹粉狮子头的做法 蟹粉狮子头怎么做

2023-12-29
““蟹粉狮子头”是久负盛名的镇江、扬州地区传统名菜。据传,此菜始于隋朝。当年,隋炀帝杨广来到扬州,饱览了扬州的万松山、金钱墩、葵花岗等名景之后,心里非常高兴,回到住处,仍然余兴未消。随即唤来御厨,让他们以扬州名景为...
糊香蟹粉蛋的做法 糊香蟹粉蛋怎么做

糊香蟹粉蛋的做法 糊香蟹粉蛋怎么做

2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(1个)辅料生姜(1片)配料酱油(1小勺)醋(2分之1勺)盐(8分之1勺)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊香蟹粉蛋的做法步骤1、准备好材料:鸡蛋、姜、酱油、醋、盐2、分离蛋清、蛋黄。3、炒蛋清。一定要把蛋清炒碎。4...
高汤素丝面的做法 高汤素丝面怎么做

高汤素丝面的做法 高汤素丝面怎么做

2024-02-25
食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜...
家常菜蟹粉豆腐怎么做好吃又简单

家常菜蟹粉豆腐怎么做好吃又简单

2020-12-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料南豆腐:300大闸蟹:1只辅料黄酒:适量高汤:适量水淀粉:适量葱末:适量盐:适量胡椒粉:适量姜末:适量糖:适量具体步骤1.将大闸蟹刷洗干净后上笼蒸15分钟蒸熟2.取...
蟹粉丝瓜粥怎么做好吃又简单

蟹粉丝瓜粥怎么做好吃又简单

2020-11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟螃蟹也是人们非常喜欢的一种海鲜类的食品,我们吃螃蟹的时候一般非常喜欢吃螃蟹,蟹黄因为姓黄中的营养物质非常的多可以有利于人啊,通道生长发育以及其他...
自己做的蟹粉怎么做好吃又简单

自己做的蟹粉怎么做好吃又简单

2020-11-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料米粉:300蟹:500辅料淀粉水:适量白萝卜:适量油:适量盐:适量芥菜:适量具体步骤1.米粉2.白萝卜擦丝和芥菜各洗净3.大骨汤煮开下白萝卜和芥菜4.下蟹5.下米粉...
蟹粉小馄饨的做法 蟹粉小馄饨怎么做

蟹粉小馄饨的做法 蟹粉小馄饨怎么做

2024-02-24
“螃蟹季,为了可以将最精华的部分最大的提升,拆蟹粉,熬一罐秃黄油无疑是最奢侈的,而搭配猪五花肉,折成一尾尾貌似金鱼的小馄饨,馄饨中的土豪金,舍我其谁!”食材明细主料秃黄油(2两)猪五花肉糜(半斤)小馄饨皮(1斤半)辅料姜茸(2勺)葱(适...
蟹粉焖蛋怎么做好吃又简单

蟹粉焖蛋怎么做好吃又简单

2019-12-31
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料蟹粉:400蛋:4个辅料葱:适量胡椒粉:适量盐:适量鱼露:适量具体步骤1.蟹粉和蛋均匀搅拌加入适量葱、胡椒粉、盐、鱼露。2.平锅加适量的油倒入搅拌好的蛋液3.盖...
五彩宫爆鸡丁的做法 五彩宫爆鸡丁怎么做

五彩宫爆鸡丁的做法 五彩宫爆鸡丁怎么做

2024-01-13
“前几天炖鸡汤前特意剔下的鸡脯肉,这家伙炖着吃超级塞牙,没味道,炒着吃,嫩嫩得,才好吃!”食材明细主料胡萝卜(一个)熟花生米(适量)芹菜杆(适量)鸡脯肉(一块)鲜香菇(2朵)红甜椒(半个)小洋葱(1个)辅料料酒(适量)郫县豆瓣酱(一勺)蚝油(适量)淀粉(适...
正宗蟹粉生煎包怎么做好吃又简单

正宗蟹粉生煎包怎么做好吃又简单

2020-06-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟蟹粉生煎包是一道简单美味的菜肴,它既可以作为闲暇时候的小零食,也可以作为餐桌上的美味食物。煎熟的蟹粉生煎包色泽诱人,皮酥肉嫩,香味扑鼻,芳香四溢,轻轻...
色泽不错的蟹粉豆腐怎么做好吃又简单

色泽不错的蟹粉豆腐怎么做好吃又简单

2021-01-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:1盒蟹肉:30熟鸡蛋黄:1个辅料小葱:10盐:适量水淀粉:适量花生油:25ml高汤:适量具体步骤1.内置豆腐放入盘中。2.放入微波炉叮3分钟取出备用。3.蟹...
口感丰富的蟹粉豆腐怎么做好吃又简单

口感丰富的蟹粉豆腐怎么做好吃又简单

2021-01-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菜:50豆腐:200辅料盐:适量白糖:适量蟹黄油:适量料酒:适量油:适量鸡精:适量姜丝:适量水淀粉:适量具体步骤1.准备的材料。2.豆腐切块。3.放入开水锅中焯一...
蟹粉豆腐自制怎么做好吃又简单

蟹粉豆腐自制怎么做好吃又简单

2020-11-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:1盒辅料盐:适量料酒:适量油:适量蟹粉:适量淀粉:适量胡椒粉:适量细香葱:适量具体步骤1.豆腐切约2厘米左右小块2.锅烧热水,轻推入豆腐块,撒盐,烧开3.捞出...
蟹粉鳜鱼的做法 蟹粉鳜鱼怎么做

蟹粉鳜鱼的做法 蟹粉鳜鱼怎么做

2024-01-01
“今天上菜场买了一条7两的新鲜鳜鱼,没有清蒸而是用了现在时令的蟹粉来做成蟹粉鳜鱼。先把鳜鱼去头去尾去骨切,用鱼骨熬汤,再用高汤来煮鳜鱼片,使鱼肉细嫩且入味。然后再加蟹粉调味,起到“锦上添花”的作用,让原本就鲜美的...