自制米布丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：40
蜂蜜 ：25
淡奶油 ：30
牛奶 ：500

辅料

葡萄干 ：适量
枸杞 ：适量

具体步骤

1.大米洗净 浸泡半小时

2.大米沥干水倒入锅子

3.加入牛奶、蜂蜜大火煮开小火慢煮大约20分钟，要时不时的搅拌防止大米糊锅粘底，人不能离开·牛奶爱起泡沫，要时不时搅拌

4.大米基本吸收了牛奶并且无硬心的时候加入淡奶油大火煮开后盖盖子关火焖10分钟

5.闷到大米几乎全部吸收了牛奶开火煮开即可

6.淋上黑糖蜜 放上葡萄干 枸杞 草莓·你也可以搭配红糖、坚果和你喜欢的水果。趁热吃非常非常的美味啊··给宝宝吃的话 可以用料理机打成细泥口感更佳

烹饪技巧

煮米的时候人一定不能离开，牛奶受热会起很高的泡沫，要不时的搅拌小火慢煮