关于腊鸭腿炒云耳的餐饮精选

食材明细主料腊鸭腿（一个）辅料云耳（适量）青椒（一个）大蒜（4个）干红椒（适量）配料鸡粉（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿炒云耳的做法步骤1、准备好材料，腊鸭腿一个、云耳适量、青椒一个大...

食材明细主料腊鸭腿（145克）花生米（60克）辅料酱油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花生米炒腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、花生米（已煮熟）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热，下入剁好的腊...

“鸭子，在我家里比鸡还受欢迎，小MM最喜欢吃奶奶做的冬菇云耳焖番鸭，用整只鸭子，焖起来相当的好吃。不过，现在家里自个几个吃饭，一只鸭子吃不完，一斤多还凑合。冬菇云耳焖番鸭，冬菇特有的香气，加上鸭肉的质感，非常香浓好吃的一道...

食材明细主料腊鸭腿（一个）青椒（200克）料酒（几滴）生姜（几片）辅料生抽（适量）鸡精（一点点）蚝油（一点）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒腊鸭腿的做法步骤1、将青椒洗净用刀拍裂，然后切段2、准备腊鸭腿3、砍小块，放入清水里去去盐味，记...

“每年腊月的时候，婆婆家都会腊一些猪肉肠，猪脚，鸭腿还有鱼，其中最喜欢吃的就是腊肠和腊鸭腿。直接蒸着吃和炒菜吃得很好，有时蒸米饭时上面放上一些，米饭都飘着一股腊制品的香气。家里去年腊的早就吃完了，还好现在超市都有卖...

“荞头味辛，性温，可健脾开胃，温中通阴，舒筋益气，通神安魂，散瘀止痛。含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质。”食材明细主料荞头（适量）腊鸭腿（适量）辅料生姜（适量）辣椒（少许）油（适量）鸡精（少许）料酒（少许）咸香（口味）...

“三十多块钱在大润发超市买了一只清远鸡，一边用来煲五指毛桃鸡汤，另一边用来焖云儿。”食材明细主料清远走地鸡（半边(只)）辅料云耳（(黑木耳)适量）姜（2块）调料蚝油（2匙）酱油（1匙）盐（1匙）花生油（2匙）清水（一碗）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）...

食材明细主料腊鸭腿（2只）红辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）白芝麻（适量）葱（适量）料酒（适量）辅料油（适量）蒸鱼汁（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸腊鸭腿的做法步骤1、准备好两个腊鸭腿2、放在凉水里浸泡一个晚上，去除盐...

“冬季了，人人都爱煮上一大锅腊味饭，香喷喷的，不用啥调味料，就能吃上好几碗，这个腊鸭腿焗饭也是好简单，家中的成员吃了一碗后就说，好吃，好吃，还有饭吗？”食材明细主料香米（100克）腊鸭腿（1只）西兰花（30克）姜片（5克）辅料水（适量）原味（口味）煮（...

十五分钟到二十分钟。腊鸭腿在烹饪前要用温水清洗一下，把腊鸭腿表面的杂物清洗干净，也可以稍微的煮一下，能有效的去除腊鸭腿中过多的盐分，也能让水分渗入鸭腿之中，这样蒸出来的鸭腿会更加的饱满滋润。不喜欢有比较大的烟熏...

“腊鸭肉味道比较咸而且有淡淡的咸香味，对于夏天胃口不是特别好的时候这道炒饭还是比较适合的”食材明细主料米饭（适量）腊鸭腿（适量）长豆角（适量）辅料黑胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸭腿炒饭的做法步骤1、...

食材明细主料腊鸭腿（155克）青椒（50克）香干（85克）辅料酱油（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒香干炒腊鸭腿的做法步骤1、食材：食材：腊鸭腿（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、香干（已切片）2、将腊鸭腿放在案板上剁...

“视频链接地址：_show/id_XMTcyODMwNTUzNg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料腊鸭腿（1个）辅料小红椒（2两）蒜片（6钱）姜片（2钱）大蒜苗（8钱）二锅头酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“广东的腊味，属清远的腊肠好吃，但是广州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~当时到超市瞎逛的时候，发现腊鸭腿搞特价，3.9元一只~~精明的煮妇看到这些怎么能不下手吖？！当即进了三只腿！~当晚就做了一顿腊鸭腿饭！哈哈哈~~简简单单又是...

“腊鸭腿是咸的，所以这道菜无需放盐咸度正好。。。”食材明细主料腊鸭腿（170克）辅料姜片（适量）料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、姜片。2、将已清洗好的腊鸭腿...

“简单的菜谱，但是很好吃，可以按自己口味选着食材吧。。。”食材明细主料腊鸭腿（165克）甜玉米（1根）黑木耳（5克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳甜玉米煮腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、甜玉...

食材明细主料腊鸭腿（适量）蒜苔（适量）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒腊鸭腿的做法步骤1、腊鸭腿剁成小块，冷水下锅。2、煮两分钟捞岀沥干水。3、蒜苔切段。4、锅中油热...

食材明细主料腊鸭腿（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）姜片（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿剁成小块、青红椒。2、腊鸭腿放入清水中，放入盐浸泡一小时可以去除...

“茨菇（慈姑）在泮塘的历史据云只有300多年，因其白皮白肉个头大，并含有丰富蛋白质与碳水化合物等大受广州人欢迎，还取其某种形状意义，把茨菇作为年宵传统菜，亦有以其制成中式糖果。茨菇开白色小花，很雅致。茨菇是一种无公害的...

“吃快餐的时候吃过，每次只有一块，今在家自己弄两只吃个够，鸭肉咸香很下饭。”食材明细主料腊鸭腿（2只）辅料葱（2棵）姜（3片）料酒（20ml）糖（少许）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白切腊鸭腿的做法步骤1、食材。2、冷水将腊鸭腿下锅...

食材明细主料小素鸡（220克）腊鸭腿（185克）辅料葱段（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、腊鸭腿（已清洗）、葱段2、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片，待用。3、将腊鸭...

“秋风起，食腊味，是时间晒点腊味了，自己做安全安心又省钱。”食材明细主料鸭腿（10个）辅料高度数白酒（2汤匙）盐（80g）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净，切去一部分肥油。当然如果不怕肥的话，也可以不...

“每年到了秋冬季节，天气渐凉，自己动手制作一些腊味储存起来，既经济又简单，食用时提前用温水浸泡一会儿，或蒸或炒，非常方便。”食材明细主料鸭腿（10只（约2500克））辅料线绳（适量）调料盐（200克）花椒（适量）大米（约70克）茶叶（10克）高度白酒（25...

食材明细主料腊鸭腿（170克）油豆腐（110克）小青瓜（290克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小青瓜炒油豆腐腊鸭腿的做法步骤1、材：食材：腊鸭腿（已清洗）、油豆腐、小青瓜（已清洗）2、将腊鸭腿放在案板上剁...

食材明细主料腊鸭腿（2只）红辣椒（一个）蒜苗（适量）辅料冰糖（适量）米椒（几个）啤酒（一罐）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）米酒醪糟（适量）老抽（少许）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧腊鸭腿的做法步骤1、准备好腊鸭腿，清...