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清蒸腊鸭腿的做法 清蒸腊鸭腿怎么做

清蒸腊鸭腿的做法 清蒸腊鸭腿怎么做

腊鸭腿是咸的,所以这道菜无需放盐咸度正好。。。

食材明细

主料
  • 腊鸭腿 (170克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

清蒸腊鸭腿的做法步骤

  • 清蒸腊鸭腿的做法 清蒸腊鸭腿怎么做 第2张

    1、食材:腊鸭腿(已清洗)、姜片。

  • 清蒸腊鸭腿的做法 清蒸腊鸭腿怎么做 第3张

    2、将已清洗好的腊鸭腿放在案板上剁成块。

  • 清蒸腊鸭腿的做法 清蒸腊鸭腿怎么做 第4张

    3、放入盘中。

  • 清蒸腊鸭腿的做法 清蒸腊鸭腿怎么做 第5张

    4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。

  • 清蒸腊鸭腿的做法 清蒸腊鸭腿怎么做 第6张

    5、加适量的味精。

  • 清蒸腊鸭腿的做法 清蒸腊鸭腿怎么做 第7张

    6、然后,放入蒸锅中,盖上盖上蒸20分钟,开盖取出。