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自制椒盐玉米的做法怎么做好吃又简单

自制椒盐玉米的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟

主料

玉米 :50
鸡蛋10
椒盐 :8

辅料

葱花 :5
淀粉 :8

具体步骤

1新鲜玉米两个和适量干淀粉。

2鸡蛋1个和香葱适量。

3削好的玉米粒。有粘在一起的要弄散成颗粒分明。

4玉米粒中加入蛋清拌匀。

5再加入干淀粉拌匀,让每粒都均匀地裹上。

6平底锅中油烧至六成热,即下入一颗玉米粒能慢慢浮起来

7分散倒入玉米粒。(这时玉米粒是沉在锅底的)

8用筷子拨散粘在一起的玉米粒,炸至金黄色即可。(炸好的玉米粒会漂浮起来)

9捞出沥油

10倒在大容器里,均匀地撒上椒盐,再快速簸匀。

11趁热撒上葱花,就完成了