青红椒炒腊鸭腿的做法 青红椒炒腊鸭腿怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青红椒炒腊鸭腿的做法步骤

• 1、食材:腊鸭腿剁成小块、青红椒。

• 2、腊鸭腿放入清水中，放入盐浸泡一小时可以去除多余的盐份，（如果腌制的很咸的话可以增加浸泡时间）。

• 3、锅中油热放入腊鸭腿和姜片炒香。

• 4、放入生抽翻炒均匀。

• 5、加入适量的水煮十分钟。

• 6、放入青红椒和蒜粒。

• 7、翻炒至青红椒断生即可。

• 8、成品图。