关于蒲菜的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蒲菜：200g腰花：300g豌豆：50g枸杞：少许葱：少许小红辣椒：1根生抽：1汤匙盐：1/2茶匙（2g）镇江香醋：2茶匙（10ml）胡椒粉：适量白砂糖：适量芝麻香油各：1茶匙（5g）鸡精：1/2茶匙（3g）辅...

食材明细主料蒲菜（适量）虾米（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）葱叶（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒲菜炒虾米的做法步骤1、蒲菜洗净切段，虾米洗净沥干水份，葱切碎。2、蒲菜放开水里焯一下捞出沥干水份。3、锅热放油倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料前腿猪肉糜：500蒲菜：1000面粉：400辅料盐：6麻油：少许葱姜：适量胡椒粉：少许鲜贝露：一勺熟猪油：一勺具体步骤1.新鲜蒲菜摘去老皮和顶端老蒲，清洗干净放篮内控水2....

“蒲菜产于大明湖畔，奶汤蒲菜”是济南著名的特色风味菜。用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”，早在明清时期便极有名气，至今盛名犹存。汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有“济南汤菜之冠”的...

食材明细主料蒲菜（适量）鸭子（适量）辅料王守义炖肉料包（适量）调料盐（一点点）鸡精（一点点）料酒（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒲菜鸭汤的做法步骤1、肉块是展示用的，最后剩这么多炖汤就够了。。我买了半片鸭，整件焯...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟作为一个地道的东北人，面食是我们一日三餐的主食。随时时代的进步以及地域的融合，许多面食越来越进入大众人的视线，比如水饺，现在中国的大多数人应该都喜...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:15分钟鱼米之乡盛产着一道美食，她就是蒲菜虾仁水饺。蒲菜在屈原的诗句中经常出现，因为屈原以花草作为自己的寓意。在端午节的时候，我们老家都会在大门口边挂上...

“假期在家乡，自然要吃淮扬菜，开洋蒲菜就是这个季节的经典家常菜。以虾米调出蒲菜的鲜，成品非常爽口鲜美。”食材明细主料蒲菜（半斤）干虾米（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（少许）鸡汤（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋蒲...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟相信水饺大家都不陌生了吧，是普通家里常常吃的一种食物。但是大家家里一般饺子都是什么陷的呢？一般都是猪肉白菜，要不就是鸡蛋韭菜。大家吃了这么多年是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：100蒲笋：100辅料盐：适量猪油：适量具体步骤1.新鲜蒲菜用刀在硬皮上从上往下划一刀，将硬皮掰掉；2.留下鲜嫩的蒲心，洗净；3.蒲心切成细丁4.装入容器里，并...

“舌尖2播放淮扬菜时提到了淮安的蒲菜，以及蒲菜水饺。今天妈妈帮我买了很多很新鲜的蒲菜。中午做了开洋蒲菜用去一小部分，剩下的若是放久了就会干黄变老不好吃了。于是下午迅速的整理剩下的蒲菜做顿饺子试试，说实话我还...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蒲儿菜：适量虾丸：适量火腿片：适量皮肚：适量辅料葱：适量姜：适量高汤：适量盐：适量具体步骤1.先将油到入锅中烧至七成热把切碎的葱和姜下油炒一会2.到入高汤放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒲菜：50鸡蛋：2个辅料盐：适量油：适量黑胡椒粉：适量具体步骤1.蒲菜去外皮,留里面嫩脆的部分2.切碎备用3.打入鸡蛋两枚4.搅打均匀5.加入少许黑胡椒粉6.加...

食材明细主料蒲菜（适量）辅料香菇（适量）火腿（适量）小葱（一根）面粉（一点点）调料盐（适量）十三香（适量）白胡椒粉（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶汤蒲菜的做法步骤1、所需主要材料：蒲菜、香菇、火腿（肠）、小葱、面粉。2、干...

“蒲菜为香蒲科植物，喜欢生长在浅水中，江南水乡的河、沟、塘、沼泽地都有蒲菜生长。食用其肥嫩的根茎。蒲菜清甜醇香，脆嫩爽口，鲜胜嫩笋，有“天下第一笋”之美誉。”食材明细主料蒲菜（300克）小茶馓（8个）辅料仔乌（50克）虾仁（40克）配...

不一样。首先茭白和蒲菜它们的科属不一样，前者是禾本目禾本科，后者是香蒲木香蒲科。其次它俩的外形也不一样，高度不同、生长环境不同、结出来的果实也不同。最后，茭白为水生蔬菜，而蒲菜则是多年生落叶的单子叶生物，两者有着...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的蒲菜肉水饺，这是一道非常美味的点心。饺子是中国非常传统的美食，不同的地区有不同的做法，口味也不一样。外面皮薄，里面的馅鲜嫩多汁，一口咬下去让人...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟水饺是大家经常会吃的一种食物。我家也经常吃水饺，各种馅的水饺，我们家自己包的。我妈包的水饺特别好吃，特别是鲜美的蒲菜虾仁水饺。这时我最爱的水饺之...

食材明细主料面团（700克）蒲菜（400克）辅料猪肉（400克）配料葱（10克）姜（6克）料酒（15毫升）酱油（20毫升）甜面酱（30克）盐（5克）花生油（30毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒲菜水饺的做法步骤1、先把蒲菜摘掉老的部分。2、...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉圓：适量蒲菜：适量辅料具体步骤1.蒲菜剥去硬壳，切除根部，嫩的叶状部分切段，实心处剖开，切段。2.适量汤水，加咸鲜，小火略微煨一下，汤水滚即可起锅装盆。喜...

蒲菜是现在人很喜欢吃的一个蔬菜，别看是小菜，它有很高的营养价值。而且也是很好吃。不仅可以增加营养还可以促进形成代谢。所以也深受当代人的喜爱。那么你知道蒲菜的功效和作用是什么吗？有什么需要注意的呢，那我们一起来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒲菜中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，食之其味为甘。长期食用有清热之功效，在中医学中因为其的特殊，经常被用于药膳之中。猪肉切丝与蒲菜在油锅中...

食材明细主料蒲公英（适量）辅料面粉（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉蒸菜蒲公英的做法步骤1、现挖新鲜野菜蒲公英多谢太太的铲菜工具和宝宝的沙滩小桶。2、摘净，清洗沥干水分。3、撒少许盐少量面粉拌匀。4、蒜末，陕...

食材明细主料淡菜肉（200克）蒲瓜（295克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）淡菜炒蒲瓜的做法步骤1、食材：淡菜肉、蒲瓜（已去皮清洗切片）2、烧锅倒油烧热，下入蒲瓜翻炒一下。3、接着，加适量的清水。4、翻炒翻炒...

“黑萝卜干俗称"菜蒲",很难得的菜,这可是要腌制数年才有黑萝卜,上次回家,家中阿嬷给的,当时特惊讶,咋有这"老古董"啊,据说那是阿嬷回自己的老家,弟媳数年前在儿子结婚时腌制的,现在女儿都读初中了,只是一直放到忘...