美味的蒲菜肉水饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的蒲菜肉水饺，这是一道非常美味的点心。饺子是中国非常传统的美食，不同的地区有不同的做法，口味也不一样。外面皮薄，里面的馅鲜嫩多汁，一口咬下去让人很有满足感。里面的蒲菜肉馅，非常的有营养，而且酱汁丰富。看起来非常的诱人，用来煮水饺非常美味。

主料

肉馅 ：500
鸡蛋 ：一个
蒲菜 ：500
面粉 ：300

辅料

葱姜末 ：适量
蚝油 ：两勺
味极鲜酱油 ：两勺
糖 ：一勺
黄豆酱 ：一勺
香油 ：一勺

具体步骤

1.备好原料，蒲菜洗净切末备用

2.肉馅加入葱姜末

3.加入香油

4.加入蚝油

5.加入味极鲜

6.加入黄豆酱和糖

7.加入少许茴香面拌匀备用

8.将面粉和成面团，醒发

9.肉馅中加入一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌上劲，使鸡蛋与肉馅充分混合

10.加入切好的蒲菜碎拌匀

11.擀皮准备包水饺

12.多种包法，可两手攥

13.也可包成状元饺形状

14.煮熟即可