美味蒲菜肉水饺怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟

相信水饺大家都不陌生了吧，是普通家里常常吃的一种食物。但是大家家里一般饺子都是什么陷的呢？一般都是猪肉白菜，要不就是鸡蛋韭菜。大家吃了这么多年是不是都有一点腻了呢？所以今天要交给大家一种新的饺子：那就是美味蒲菜肉水饺了。

主料

猪肉 ：400
面团 ：700

辅料

蒲菜 ：400

具体步骤

先把蒲菜摘掉老的部分。

用水洗净，浸泡10分钟。

切成细末

把猪肉洗净

切成小块，剁成细末。

放入料酒、酱油、甜面酱调匀

肉馅中放入蒲菜末调匀。

放入葱、姜末拌匀。

放入盐、胡椒粉、花生油、味精拌匀。

把面切成均匀的剂子，按扁

擀成薄皮

放入肉馅包起来即可

锅里放热水，开锅后放入水饺。

煮开后倒入少许凉水，共加三次凉水。看到饺子膨胀浮起即可出锅。