蒲菜炒虾米的做法 蒲菜炒虾米怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒲菜炒虾米的做法步骤

• 1、蒲菜洗净切段，虾米洗净沥干水份，葱切碎。

• 2、蒲菜放开水里焯一下捞出沥干水份。

• 3、锅热放油倒入葱花炒香加入虾米翻炒。

• 4、加入蒲菜翻炒加盐鸡精调味即可。

• 5、装盘即可食用。

小窍门

如果炒鲜虾仁的话，先将虾仁焯水后和蒲菜一起放入锅中炒就可以了。