关于蘑菇蒸鸡的做法的餐饮精选

“蘑菇蒸鸡，制作简单，味鲜肉香，适合大众的家常菜。”食材明细主料鸡肉（300克）蘑菇（10只）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）生抽（1汤匙）老抽（少许）白糖（少许）胡椒粉（少许）木茨粉（30克）瑶柱（5粒）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇蒸鸡的做法步...

“非常简易但绝对好吃的做法哦——用高压锅所炖鸡腿又快又烂且非常易熟，很好操作，节省时间还满足食欲哦！”食材明细主料琵琶腿（10个）辅料蘑菇（适量）葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（少许）蚝油（适量）醋（2滴）盐（5勺）糖（2勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半...

12分钟左右。鸡蛋很容易熟，但蘑菇会比较难熟透。可以先把蘑菇切碎，放在水里煮一下。然后把打好的鸡蛋放入锅中蒸5分钟，等到鸡蛋快凝固的时候再加入香菇蒸5分钟。...

食材明细主料蘑菇（150克）猪肉（80克）辅料胡萝卜（50克）鸡蛋（1个）枸杞（5个）配料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）黄酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸蘑菇盒的做法步骤1、胡萝卜切成丁2、小锅里加入适量的水把胡萝卜丁煮...

“夏日也需要滋补，祝父亲节快乐！”食材明细主料土鸡（半只）辅料口磨（10个）凤尾菇（100g）白芷（1片）当归（1片）红枣（1把）枸杞子（1勺）调料盐（适量）料酒（1勺）姜片（5片）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇鸡汤的做法步骤1、鸡切块备用，市场买鸡肉...

“蒸鸡一法大概是除炖之外最简单的做法了，其它如煎炸烹炒焖，无不需要时时守在锅台边，或投料或翻炒。而蒸之一法，只需要几分钟腌拌，两分钟入锅，剩下的问题尽可以交给时间去处理。唯一要紧的一件事是，蒸上以后，得记着去收菜，遗忘...

“味道有点像西餐酱汁，感觉不错哦”食材明细主料鸡蛋（个3）花菇（个3）大蒜瓣（个2）辅料黑胡椒（少量）酱油（g10）生姜（少量）红酒（g20）罗勒（少量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇酱蒸鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋和水按照水1.5倍鸡...

“经典东北菜小鸡炖蘑菇吃过之后，收到一句评语“这蘑菇把一盘菜染得黑乎乎的，不好看！”榛蘑就这效果，没法改，一时之间，不知道还应该怎么去用这榛蘑。那日蒸过牛肉之后，忽然感觉开了窍。蘑菇蒸鸡怎么样？蘑菇衬在鸡肉的下面，没有...

“小鸡炖蘑菇有一个来历，说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖...

“一道家常菜无论是煎是炒，还是简单蒸煮一下当我在厨房忙的火热朝天，看着那些盘盘碗碗在餐桌上变光的那一刻瞬间就无比开心，这不今晚家里只有肉，豆腐一盒蘑菇，随便放点佐料入锅蒸熟我们家哪位就说这几天最好吃的菜就是蘑菇...

食材明细主料鹅蛋（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）美极鲜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅蛋蒸蘑菇的做法步骤1、原料。2、蘑菇洗净切片。鹅蛋打散，一杯温水。3、鹅蛋液加蘑菇，加少许盐美极鲜。倒入温水搅匀。4、上锅蒸半...

20分钟。鸡肉相比蘑菇蒸的时间会就一些，因此要按照鸡肉蒸熟的时间蒸。做蘑菇蒸鸡通常不会选择鲜蘑菇，而会选择干蘑菇，冬菇、香菇等，干蘑菇洗净泡发后，经蒸制会有鲜蘑菇没有的鲜香味道。新鲜蘑菇通常会有土腥味，并且在蒸的过...

“刚学这道菜是炸的，但是操作不好肉和香菇容易分离，改成蒸的操作难度降低不少，既保持菜本身的口感和味道又不太油腻，吃的更健康。”食材明细主料香菇（人均3-4个）肉馅（每个香菇一小勺）辅料蚝油（适量）白糖（适量）葱（适量）香菜（适量）水淀...

“小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系...

“自从猪肉涨价后、其它肉类也跟着涨、什么时候才能跌点下来呀！🌸🌸买了整个的冰冻鸡翅、用来红烧、麻辣鲜香非常好吃！”食材明细主料鸡翅（800g）蘑菇（500g）辅料老姜末（适量）山奈（适量）八角（适量）回香（适量）红椒（适量）大葱（1颗）大蒜（适量）...

“乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。...

食材明细主料黄花鱼（一条约700克）辅料蘑菇（适量）姜（少许）葱（少许）调料油（适量）酱油（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇蒸黄花鱼的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鱼处理干净后，摆入长盘中，铺上姜丝，洒点胡椒粉...

“小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料鸡（（土鸡）1只）榛蘑（（干）150克）粉条（1把）辅料植物油（适量）盐（适...

“这是一道很简单的炒菜，上次煲鸡汤剩了半只鸡，有很多不整齐的边角料，让我切成了鸡丁，加上新鲜的蘑菇一起炒，味道很棒，红红的甜椒让这道菜的颜色看起来色泽很鲜艳，食欲一下子就被勾起来了。本来计划这一碗菜要吃两顿的，一顿就...

“笨鸡其实也就是家养的柴鸡,肉质细嫩，滋味鲜美，富有营养，有滋补养身的作用。来一盘家常的蘑菇炒鸡,滋味足足的,好吃.....”食材明细主料笨鸡（适量）干蘑菇（适量）辅料香菜（适量）配料红辣椒（适量）花椒（适量）姜（适量）盐（适量）老抽（适量）花生...

食材明细主料鸡蛋（适量）蘑菇（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇虾仁蒸蛋的做法步骤1、原料2、鸡蛋打散，蘑菇，虾仁切碎3、将蘑菇，虾仁倒入鸡蛋液加少许盐拌匀。4、冷水上锅。5、蒸十...

“简单易学，好吃有营养”食材明细主料菜蘑菇（适量）鸡块（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）油（适量）大茴（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蘑菇炖鸡的做法步骤1、将蘑菇洗净撕碎，2、鸡🐔切成块备用3、锅中烧青...

“家里孩子不吃猪肉，所以我家炒菜一般都是使用鸡脯肉。新鲜的蘑菇圆圆白白的一颗一颗看起来也很可爱，蘑菇与鸡肉搭配不失为家庭食谱的一道美味。”食材明细主料鸡脯肉（1片）青椒（2个）葱（少许）姜（适量）辅料蘑菇（400克）南瓜（20克）原味（...

“回婆婆家过春节，第一天就安排我做了这道菜，尽管我不是东北银，但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇，套用我家先森的原话。”食材明细主料柴鸡（1000g）榛蘑（300g）辅料料酒（1勺）大葱（1段）花椒粉（适量）大料（2个）桂皮（2块）生抽（2勺）老...

食材明细主料鸡（1只）干蘑菇（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香葱（适量）冰糖（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡炖蘑菇的做法步骤1、鸡洗净切小块，冷水入锅煮出沫，捞出温水洗净；2、干蘑菇泡发洗净备...