家常呛土豆丝 怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.96W 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 土豆 :适量 辅料 辣椒 :适量 具体步骤1 土豆切成细丝,用水洗去淀粉,再浸泡15分钟左右,干辣椒水泡切丝。2 烧一锅水,煮土豆丝到熟,基本上水开了就差不多了。用凉水冷却以免土豆发粘。3 冷却土豆丝放盐,味精,加辣椒丝伴匀,放置15分钟左右,然后把辣椒丝挑到菜的表面准备淋油。4 起油锅炸花椒油,花椒糊后捞出,将热油淋到土豆丝上面。5(可选选项)香菜切细,青椒切丝,扔进去,搅拌均匀。 TAG标签:家常 呛土豆丝 土豆丝 好吃 #