关于广式腊肉丁炒芥蓝的餐饮精选

美味广式腊肉怎么做好吃又简单

美味广式腊肉怎么做好吃又简单

2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带皮五花肉:1斤汾酒:20辅料盐:20糖:20生抽:20温水:少量老抽:少量具体步骤1.将五花肉切成长条状(1斤两条),洗净后沥干水分;2.各备用原料;3.图2的原料倒在盆里,用温...
广式腊肉丁炒芥蓝怎么做好吃又简单

广式腊肉丁炒芥蓝怎么做好吃又简单

2020-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟听到名字就知道这是一种广式腊肉丁,炒芥兰,就是非常家常的一种菜,我平常也非常喜欢这种处理方法,需要用腊肉切成丁,然后配合的,借来二者搭配非常的有利于人...
腊肠炒芥蓝的做法 腊肠炒芥蓝怎么做

腊肠炒芥蓝的做法 腊肠炒芥蓝怎么做

2024-01-11
“芥蓝有一定的苦味,这是因为芥蓝中含有有机碱,很多人不太喜欢,其实这苦味能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,它能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。因...
芥蓝腊肠炒饭的做法 芥蓝腊肠炒饭怎么做

芥蓝腊肠炒饭的做法 芥蓝腊肠炒饭怎么做

2023-12-26
食材明细主料腊肠(适量)芥蓝(适量)香菇(适量)五花肉(适量)辅料米饭(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芥蓝腊肠炒饭的做法步骤1、香菇提前用清水泡发。2、芥蓝洗净改刀切细,梗和叶子分开切放。...
腊肠炒芥蓝菜的做法 腊肠炒芥蓝菜怎么做

腊肠炒芥蓝菜的做法 腊肠炒芥蓝菜怎么做

2024-03-01
“清爽美味。”食材明细主料芥蓝菜(400g)辅料广东腊肠(1根)配料蒜头(两瓣)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒芥蓝菜的做法步骤1、芥蓝菜洗干净,梗的粗皮撕掉。蒜头拍一拍切成蓉。腊肠切小片。2、芥蓝菜...
蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做

蒜蓉芥蓝的做法 【广东】蒜蓉芥蓝 蒜蓉芥蓝怎么做

2024-01-11
“刚来广州的时候最先认识的菜就是菜心和芥蓝,我更喜欢芥蓝,它是深绿色,入口淸脆、甜爽。刚开始不会做,经常把它炒黃了,咨询了同事之后才恍然大悟,它需要先焯水2分钟,水里加盐、油,然后再用蒜茸炒,不需要太多盐,才能吃出菜的原...
芥蓝炒肉片的做法 芥蓝炒肉片怎么做

芥蓝炒肉片的做法 芥蓝炒肉片怎么做

2024-02-24
“芥蓝季节,好吃又营养。”食材明细主料芥蓝(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒肉片的做法步骤1、五花肉切片,加盐和一点酱油腌制一下。2、芥蓝洗净切成薄片备用。3、五花肉下锅...
腊肉炒芥蓝心的做法 腊肉炒芥蓝心怎么做

腊肉炒芥蓝心的做法 腊肉炒芥蓝心怎么做

2024-02-10
“感觉家里的腊肉简直是万能的呀,哈哈哈”食材明细主料芥蓝(300g)蒜瓣(2颗)腊肉(50g)辅料盐(5g)花生油(10g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒芥蓝心的做法步骤1、芥蓝洗净浸泡半小时后,放开水锅里焯水i,这样容易炒;2、锅内放...
芥兰炒腊肉的做法 又是腊肉飘香时:芥兰炒腊肉 芥兰炒腊肉怎么做

芥兰炒腊肉的做法 又是腊肉飘香时:芥兰炒腊肉 芥兰炒腊肉怎么做

2024-03-01
“冬季又是吃腊味的季节,我最喜欢在冬季吃美味的腊肉、腊肠、腊猪肝、腊板鸭、腊鸡。。。好多好多,哈哈!一说起腊货,禁不住要流口水,嘿嘿!我在上上周就晒了四条腊肉,楼上的同事们说,你们家提前过年了,腊货都上了桌,真香!我还...
广式腊肉炒芥兰的做法 (广东) 广式腊肉炒芥兰 广式腊肉炒芥兰怎么做

广式腊肉炒芥兰的做法 (广东) 广式腊肉炒芥兰 广式腊肉炒芥兰怎么做

2024-01-11
食材明细主料腊肉(150克)芥兰(500克)姜(适量)辅料盐(1匙)糖(1匙)白酒(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肉炒芥兰的做法步骤1、姜去皮切成沫2、腊肉洗净,切薄片。3、芥兰洗净,斜切成5厘米长的段4、锅中倒入适量油,下姜末...
芥蓝炒腊肉的做法 芥蓝炒腊肉怎么做

芥蓝炒腊肉的做法 芥蓝炒腊肉怎么做

2024-01-03
食材明细主料芥蓝(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒腊肉的做法步骤1、自制的腊肉去皮切片备用。2、芥蓝洗净沥水备用。3、锅中放入腊肉煸炒出油。4、下入芥蓝翻炒均匀。5、小许盐调味,腊...
芥蓝腊肠饭的做法 芥蓝腊肠饭怎么做

芥蓝腊肠饭的做法 芥蓝腊肠饭怎么做

2024-03-01
食材明细主料芥蓝(2根)腊肠(1根)剩米饭(1碗)辅料香菇(3朵)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥蓝腊肠饭的做法步骤1、准备原材料。2、把材料都切成丁。3、油微热放入腊肠翻炒出香味。4、加入蘑菇。5、放入芥蓝。6、加入酱油和...
腊肠炒芥蓝头的做法 腊肠炒芥蓝头怎么做

腊肠炒芥蓝头的做法 腊肠炒芥蓝头怎么做

2024-02-10
“一道很平常的菜,做法简单,味道也清淡。”食材明细主料芥蓝头(250)腊肠(2条)辅料盐(少许)花生油(适量)大蒜(1条)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒芥蓝头的做法步骤1、以上是材料。2、芥蓝头去老皮,斜刀切片,大蒜切段。3、芥...
芥蓝炒广式香肠的做法 清淡爽脆---芥蓝炒广式香肠 芥蓝炒广式香肠怎么做

芥蓝炒广式香肠的做法 清淡爽脆---芥蓝炒广式香肠 芥蓝炒广式香肠怎么做

2024-02-23
“广式香肠的香味绝非等闲,里面滴滴油汁都溢出来,裹在芥蓝上,又鲜又甜,而且整道菜都很香,让你不由自主地捧一碗米饭凑过来,不知不觉便见了底。”食材明细主料广式香肠(100克)辅料芥蓝(200克)姜(10克)食用油(1勺)香油(适量)配料盐(2克)白...
芥蓝炒腊肠的做法 芥蓝炒腊肠----家常快手菜 芥蓝炒腊肠怎么做

芥蓝炒腊肠的做法 芥蓝炒腊肠----家常快手菜 芥蓝炒腊肠怎么做

2024-02-10
“无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得,将懂得一个规则就是,爽口搭腊味,是最解腻的吃法,所以在我做菜里面搭,芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜,希望大家喜欢。”食材明细主料芥蓝(600g)腊肠(2条)辅料火麻油(适量)...
广式腊肉的做法 广式腊肉怎么做

广式腊肉的做法 广式腊肉怎么做

2023-12-29
“秋风起,晒腊味。趁天气好,五花肉又特价,赶紧晒起来。”食材明细主料五花肉(10斤(5000g))腌料生抽(250g)老抽(80-100g)盐(100g)白糖(250g)高度数玫瑰露酒(125g(或汾酒))咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)广式腊肉的做法步骤1、五花肉切...
广式腊肉炒茭白的做法 广东,腊肉炒茭白 广式腊肉炒茭白怎么做

广式腊肉炒茭白的做法 广东,腊肉炒茭白 广式腊肉炒茭白怎么做

2024-01-13
“广东的腊肉,味甘香,鲜美。”食材明细主料腊肉(100克)绞白(250克)红椒(适量)姜(适量)葱段(少许)蒜(少许)辅料蚝油(半茶匙)生抽(1茶匙)沙糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)广式腊肉炒茭白的做法步骤1、材料,当季腊肉2、绞白去皮3、...
芥蓝炒牛肉的做法 芥蓝炒牛肉怎么做

芥蓝炒牛肉的做法 芥蓝炒牛肉怎么做

2024-01-03
食材明细主料牛肉(适量)芥蓝(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)沙茶酱(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片后加入沙茶酱,花生油,生抽,老抽,玉米淀粉抓匀2、芥...
芥蓝炒腊味的做法 芥蓝炒腊味怎么做

芥蓝炒腊味的做法 芥蓝炒腊味怎么做

2024-02-28
“春节前后,家里都会有许多的腊味,一些是自己买的,一些是朋友送的,多数是广式的腊肠腊肉,也有一些是湖南,四川的腊肉熏肉。广式腊味的存放时间不能太长,因为咸度不够,所以,除了真空包装的,其它的全塞冰箱里了。这段时间家里经常...
芥蓝炒腊肉怎么做好吃又简单

芥蓝炒腊肉怎么做好吃又简单

2019-11-23
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料芥蓝:200腊肉:100辅料油:适量盐:适量蚝油:适量具体步骤1.材料2.芥蓝洗干净削好3.下腊肉到油锅里煎出油4.放入芥蓝翻炒变色5.加上适量的盐,蚝油即可烹饪...
广式腊肉 自制广式腊肉

广式腊肉 自制广式腊肉

2024-01-01
食材明细主料五花肉(2500g)辅料白糖(125g)玫瑰露酒(60g)生抽(125g)老抽(40g)盐(50g)咸香(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制广式腊肉的做法步骤1、五花肉切约1寸的厚长块。2、放入腌料抓捏均匀,放冰箱腌2-3天,期间翻拌几次。3、用绳子...
芥蓝炒腊肠的做法 芥蓝炒腊肠怎么做

芥蓝炒腊肠的做法 芥蓝炒腊肠怎么做

2024-01-04
食材明细主料芥蓝(适量)腊肠(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒腊肠的做法步骤1、芥蓝将根部跟叶子分开切放。2、腊肠切片备用。3、热锅放入猪油。4、腊肠入锅煸炒一下。5、放入芥...
芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做

芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做

2024-02-28
“正宗潮菜,浓浓都是家的味道。”食材明细主料新鲜芥蓝(400g)牛肉(150g)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料沙茶王(适量)花生油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、准备材料:新鲜芥...
芥蓝炒饭的做法 【广东】芥蓝炒饭 芥蓝炒饭怎么做

芥蓝炒饭的做法 【广东】芥蓝炒饭 芥蓝炒饭怎么做

2024-01-11
食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)芥蓝(150克)蒜头(2瓣)香葱(1棵)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净沥干水,切碎备用。2、蒜头切碎,香葱切段备用。3、锅中加入少许油大火烧热,打入鸡蛋炒...
腊肉炒芥蓝的做法 腊肉炒芥蓝怎么做

腊肉炒芥蓝的做法 腊肉炒芥蓝怎么做

2024-02-24
“芥蓝是我喜欢吃的蔬菜,脆脆爽爽的,感觉怎么做都爱吃,我家会经常吃的,这次就放了一点腊肉去炒,芥蓝和腊肉非常的搭,两者一搭配腊肉没那么腻了,芥蓝也更香口了,但是又不腻的感觉,所以我家有腊肉的话都会放一点点进去炒的。”食...