鲜榨营养玉米汁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

甜玉米 ：3根

辅料

白糖 ：适量
三花全脂淡奶 ：80ml
凉水 ：500ml

具体步骤

1. 提前把玉米剥皮去须用清水洗净

2. 将洗干净的玉米切成两截，用刀顺着玉米将玉米粒切下

3. 把切好的玉米粒放入奶锅，加入500ml凉水

4. 大火煮开后撇去浮沫

5. 转小火煮10分钟，离火晾凉后倒入搅拌机，搅打至糊状过筛

6. 用扁铲搅拌着按压玉米糊使玉米汁尽量过滤出来，加入三花淡奶和白糖就可以喝了

烹饪技巧

注意事项：1.好喝的玉米汁要用熟榨法来做而不是生榨法2.熟榨法是先煮熟了玉米粒再榨汁，口感会比较香滑浓稠3.生榨法是先把玉米粒榨汁后再煮，这样成品会有一股青涩的味道4.玉米粒一定要煮透，否则榨出来的玉米糊会渣水分离，没有浓稠的口感