芥蓝炒饭的做法 【广东】芥蓝炒饭 芥蓝炒饭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芥蓝炒饭的做法步骤

• 1、芥蓝洗净沥干水，切碎备用。

• 2、蒜头切碎，香葱切段备用。

• 3、锅中加入少许油大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。

• 4、锅中再次加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。

• 5、倒入芥蓝翻炒至变色。

• 6、倒入事先煮熟打散的米饭。

• 7、淋入酱油翻炒均匀。

• 8、下入鸡蛋翻炒均匀。

• 9、最后下入葱段炒匀即可关火。

• 10、盛入碗中即可食用。