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简单拌松花蛋怎么做好吃又简单

简单拌松花蛋怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

小时候最爱吃松花蛋,尤其是奶奶亲手做的凉拌松花蛋。奶奶家的鸭蛋都是她自己亲自养的鸭子下的蛋,然后自己用材料包制的松花蛋,奶奶包的松花蛋咸度适宜,我随随便便都能吃上几颗。在炎炎的夏季,有这样一份简单拌松花蛋的我能一口气下好几碗稀饭呢~

主料

松花蛋 :6个

辅料

葱 :适量
蒜 :半头
酱油3勺
醋 :2勺
香油 :1勺
姜 :适量

具体步骤

用刀沾水,每个松花蛋上切成4瓣

葱姜蒜都切沫

把所有配件放进碗里放入醋,酱油,香油调成汁

把汁倒在摆好盘的松花蛋上