关于绿豆抹茶酥的做法的餐饮精选

绿豆抹茶酥的做法 绿豆抹茶酥怎么做

绿豆抹茶酥的做法 绿豆抹茶酥怎么做

2024-01-31
“第一次做抹茶酥,看了好多方子,都是红豆沙里面包着咸蛋黄,身为北方人觉得这种甜咸搭配实在是。。。。呵呵(⊙﹏⊙)bSo,自己发挥一下,把红豆沙换成了绿豆,而且是颗粒状,吃的时候超有口感~”食材明细油皮绿豆(30g)中筋面粉(50g)猪油...
抹茶肉松豆沙酥的做法 抹茶肉松豆沙酥怎么做

抹茶肉松豆沙酥的做法 抹茶肉松豆沙酥怎么做

2023-12-29
“非常喜欢抹茶的味道与颜值,尤其是搭配了红豆沙,在我心里,抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗,凑个热闹,来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥,那一层层的螺纹,可是非常吸睛的哟。”食材明细主料中筋面粉(105g)低筋面粉...
抹茶绿豆糕的做法 抹茶绿豆糕怎么做

抹茶绿豆糕的做法 抹茶绿豆糕怎么做

2024-01-03
“美味的绿豆糕遇上抹茶,不但延长绿豆糕的保质期,还赋予绿豆糕天然鲜绿色泽和特有茶叶风味。”食材明细主料去皮绿豆(250g)抹茶粉(10g)辅料黄油(50g)白糖(20g)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶绿豆糕的做法步骤1、去皮绿豆...
抹茶红豆酥的做法 抹茶红豆酥怎么做

抹茶红豆酥的做法 抹茶红豆酥怎么做

2024-01-02
食材明细水油皮高筋面粉(110g)食用油(35g)水(45)糖粉(10g)油酥低筋面粉(80g)食用油(40g)抹茶粉(2g)红豆馅(200g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶红豆酥的做法步骤1、油皮:面粉:猪油:水:糖=20:7:9:1油酥:低粉:猪油=2:1(夏天油软,可以多加5%低...
抹茶椰香绿豆糕的做法 抹茶椰香绿豆糕怎么做

抹茶椰香绿豆糕的做法 抹茶椰香绿豆糕怎么做

2024-02-26
“很清爽的一款下午茶”食材明细主料熟绿豆(200克)琼脂(10克)辅料椰浆粉(少许)抹茶粉(少许)水(100ml)配料糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶椰香绿豆糕的做法步骤1、材料2、全部材料放入锅中3、倒入水,小火煮4、琼脂加...
抹茶红豆酥的做法 【普通面粉版】抹茶红豆酥 抹茶红豆酥怎么做

抹茶红豆酥的做法 【普通面粉版】抹茶红豆酥 抹茶红豆酥怎么做

2024-01-13
“红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,炎炎夏日,清新的抹茶味道萦绕心头,层层抹茶口味的酥皮,加上红豆馅那真可谓天作之合,绝配呐!”食材明细主料普通面粉(80g)水(35g)盐(1g)家用食用油(30g)糖粉(10g)辅料抹茶粉(1g)普通面...
抹茶红豆酥的做法 【番茄配方】抹茶红豆酥—— 抹茶味伴随左右萦绕心头 抹茶红豆酥怎么做

抹茶红豆酥的做法 【番茄配方】抹茶红豆酥—— 抹茶味伴随左右萦绕心头 抹茶红豆酥怎么做

2024-02-10
“炎炎夏日,清新的抹茶味伴随左右萦绕心头,层层抹茶口味的酥皮,加之抹茶红豆馅那真是极好的。红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,这么多好处呢!还不赶快来试试?经典的中式甜点,你应该试试吧!”食材明细主料中筋...
抹茶红豆蛋黄酥的做法 抹茶红豆蛋黄酥怎么做

抹茶红豆蛋黄酥的做法 抹茶红豆蛋黄酥怎么做

2023-12-30
“学厨940510个蛋黄酥量。”食材明细油皮材料中筋面粉(100克)细砂糖(15克)猪油(45克)冰水(45克)油酥材料白鲨低筋面粉(96克)抹茶粉(4克)猪油(45克)内馅材料那秋之林红豆馅(300克)百钻咸蛋黄(10个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹...
抹茶红豆沙酥的做法 抹茶红豆沙酥怎么做

抹茶红豆沙酥的做法 抹茶红豆沙酥怎么做

2024-02-01
“刚出炉的抹茶红豆沙酥,入口即化,一缕抹茶的清香萦绕舌尖,如隔日再吃,还是那么美味,但抹茶味却淡得难以感觉了。尽管油酥类的点心味道非常香浓诱人,即使是健康人,食用动物油也不可过量哦。因动物油热量高、胆固醇高,故老年人...
抹茶酥的做法 抹茶酥﹠红曲酥 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 抹茶酥﹠红曲酥 抹茶酥怎么做

2024-02-27
“淡淡的抹茶清香,有一点点甜,做茶点再好不过了”食材明细主料面粉(100克)猪油(38克)水(41克)糖(12克)辅料低粉(82克)猪油(42克)抹茶粉(3克)配料红豆泥(373克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)抹茶酥的做法步骤1、酥皮:面粉100克,猪油...
抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥(紫薯酥) 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥(紫薯酥) 抹茶酥怎么做

2024-01-11
“快过年了,自己动手做些美美的点心,送人或自己吃都不错哦。天津有春节前后拜年的习俗,带上这健康又美味的点心,绝对不比外面卖的差,很有面子哦。”食材明细油皮高筋面粉(150克)猪油(50克)水(50克)糖粉(30克)油酥低筋面粉(120克)猪油...
抹茶酥的做法 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 抹茶酥怎么做

2023-12-30
食材明细水油皮普通面粉(200g)白砂糖(20g)盐(2g)猪油(80g)清水(100ml)油酥低筋面粉(180g)猪油(90g)调料绿豆蓉(适量)红豆沙(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)抹茶酥的做法步骤1、水油皮材料放入盆里。2、先用筷子搅拌成絮状。3...
抹茶红豆酥饼的做法 抹茶红豆酥饼怎么做

抹茶红豆酥饼的做法 抹茶红豆酥饼怎么做

2024-01-13
“买了青岚的抹茶粉,准备做红豆酥的时候正好收到了货。我很想看看嫩绿的色有多好看,就揉了一部分面团,做了抹茶口味的红豆酥饼。烤制的时候因为怕上色过重变黄,大约13分钟左右就盖上了锡纸,出来的颜色也很满意~”食材明细...
抹茶双色绿豆糕的做法 抹茶双色绿豆糕(面包机版) 抹茶双色绿豆糕怎么做

抹茶双色绿豆糕的做法 抹茶双色绿豆糕(面包机版) 抹茶双色绿豆糕怎么做

2024-01-09
“夏天到了,来一份清爽的冰绿豆糕也是不错的选择。但是一想到要把绿豆压碎过筛,还要站在锅前不断翻炒就觉得特别头疼。不过我现在找到了解决的办法。用破壁机打磨绿豆,用面包机翻炒绿豆泥,一切都是那么简单方便快手。破壁...
抹茶肉松豆沙酥的做法 抹茶肉松豆沙酥(螺旋酥) 抹茶肉松豆沙酥怎么做

抹茶肉松豆沙酥的做法 抹茶肉松豆沙酥(螺旋酥) 抹茶肉松豆沙酥怎么做

2023-12-30
“非常喜欢抹茶的味道与颜值,尤其是搭配了红豆沙,在我心里,抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗,凑个热闹,来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥,那一层层的螺纹,可是非常吸睛的哟。”食材明细A水油皮中筋面粉(105克)低筋...
抹茶酥的做法 【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 【抹茶酥】淡淡的茶香淡淡的绿 抹茶酥怎么做

2024-02-26
“这是我第一次做的抹茶酥,说实话,做的不是特别理想,没有那一圈一圈的漂亮螺旋。后来又做了一次,很漂亮,可惜木有拍片。一直在犹豫是佛把这个不太漂亮但很好吃的处女作展示出来,思前想后,还是让其示人吧~~~~~第一次做抹茶酥...
抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日记】 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日记】 抹茶酥怎么做

2024-01-05
“抹茶酥酥脆醇香,深受吃货们的喜爱!绿白相间的层层酥皮,看了就知道有多酥脆。甜豆沙馅和咸蛋黄这对完美CP当然也少不了啊!做成红豆麻薯内馅还可以拉丝哦!”食材明细油酥低筋面粉(120g)抹茶粉(4g)猪油(60g)油皮水(150g)猪油(60-65g)...
红豆沙抹茶酥的做法 红豆沙抹茶酥怎么做

红豆沙抹茶酥的做法 红豆沙抹茶酥怎么做

2024-02-01
“抹茶酥,酥得掉渣,真得携一块纸巾,捧着吃才行啊!它颜色漂亮,外形也好看。没做过这类点心之前,总是把它的制作过程想象得让常人望而却步。实际上,只要放手去做,人人都可以漂亮的完成它呢!本篇菜谱采用的是中式材料,西式做法,整个...
抹茶豆沙酥的做法 抹茶豆沙酥怎么做

抹茶豆沙酥的做法 抹茶豆沙酥怎么做

2024-02-05
食材明细水油皮普通面粉(200克)猪油(15克)细砂糖(20克)清水(30ml)油酥抹茶粉(2克)普通面粉(80克)猪油(25克)辅料红豆沙(150克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶豆沙酥的做法步骤1、猪油用微波炉加热至融化即可。2、白砂糖用少许...
抹茶绿豆酥的做法 抹茶绿豆酥怎么做

抹茶绿豆酥的做法 抹茶绿豆酥怎么做

2023-12-29
“喜欢点心的朋友们是不是都想亲自试试呢?其实只要你有耐心就一定会成功,更重要的是体验的过程充满了期待,远远超过了食物本身的价值,一份普通的甜点包含了你满满的爱,无论是自己吃还是送给亲朋好友都倍儿有面子!”食材明细...
绿豆蓉抹茶茶巾绞的做法 绿豆蓉抹茶茶巾绞怎么做

绿豆蓉抹茶茶巾绞的做法 绿豆蓉抹茶茶巾绞怎么做

2024-02-10
“日式果子之一种。做起来非常简单。看着剩下那点绿豆蓉,有点不知所措。忽然灵机一动,日式果子就不错。趁着南瓜和果子的成功带来的兴致大涨,把这点儿绿豆蓉变成和果子,茶巾绞,做法简单,毫不费事。抹茶皮,配合绿豆馅,也算是补...
抹茶酥的做法 酥皮点心-抹茶酥 抹茶酥怎么做

抹茶酥的做法 酥皮点心-抹茶酥 抹茶酥怎么做

2024-02-29
“表皮很松酥,喜欢椰香味就在豆沙馅里加了点椰蓉很好吃呢”食材明细主料绿豆沙(580克)椰蓉(20克)中筋粉(170克)低粉(140克)茶粉(6克)辅料猪油(60克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶酥的做法步骤1、豆沙加椰蓉拌匀(根...
抹茶绿豆沙的做法 春天护肝来点绿色食品——抹茶绿豆沙 抹茶绿豆沙怎么做

抹茶绿豆沙的做法 春天护肝来点绿色食品——抹茶绿豆沙 抹茶绿豆沙怎么做

2024-02-05
“绿豆相信很多人都喜欢吃,夏天喝点绿豆汤不仅清热解毒而且还很好喝哦。今天刚煮了点绿豆汤,用来作豆沙馅,准备过几天做面包的时候用上。这次做的豆沙比较细腻些,因为我用料理机打成绿豆汁,再加点油炒制成的,如果喜欢有颗粒...
抹茶绿豆酥怎么做好吃又简单

抹茶绿豆酥怎么做好吃又简单

2021-02-07
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料鲜奶油:100中筋面粉:160绿豆蓉:200低筋面粉:125辅料猪油:120水:65ml冰糖:50糖粉:20抹茶粉:5具体步骤1.绿豆沙馅:煮完绿豆汤后将煮烂的绿豆蓉滤出,置于盆中备2....
抹茶蜜豆奶酥的做法 抹茶蜜豆奶酥怎么做

抹茶蜜豆奶酥的做法 抹茶蜜豆奶酥怎么做

2024-02-26
“三伏天儿也要吃好好吃的饼干!!那就选择一些操作简单的方子,再加上最适合大热天儿的抹茶粉(*@ο@*)~闷热地下午,让自己放松一下,一杯绿茶,配上两块香酥的小饼干~生活是如此的爱我,我要更加努力的生活↖(^ω^)↗!!”食材明细主料...