抹茶蜜豆奶酥的做法 抹茶蜜豆奶酥怎么做
“三伏天儿也要吃好好吃的饼干!!
那就选择一些操作简单的方子,再加上最适合大热天儿的抹茶粉(*@ο@*)~
闷热地下午,让自己放松一下,一杯绿茶,配上两块香酥的小饼干~
生活是如此的爱我,我要更加努力的生活↖(^ω^)↗!!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
抹茶蜜豆奶酥的做法步骤
1、黄油室温软化,加入所有的糖粉和抹茶粉,用电动打蛋器打到蓬松均匀。
2、蛋清蛋黄分离,只打散蛋黄,分次加入黄油糊,继续搅打。
3、等到黄油糊完全搅打至羽毛状就可以了。
4、加入过筛的面粉。
5、用橡皮刮刀翻拌均匀。
6、加入蜜豆,揉成面团。
7、把面团挪到案板上,擀成一个稍微厚一些的长方形的面片儿。并根据自己的喜爱切割成大小相同的几等份。
8、180度预热烤箱。在每片饼干胚上均匀的刷上一层鸡蛋清。