关于蒜蓉炒虾球的餐饮精选

“周末逛市场时又看小龙虾买，一看是清水虾，个头也不大，非常适合炒虾球，于是称了五斤。让老板帮着将虾头去掉，回来后刷洗干净虾底部，再从虾尾中间的一瓣揪出虾线，这样才算是将虾处理好了。今天打算做蒜蓉炒虾球，用到大量的蒜，不...

“这道菜以清淡为主，鲜咸爽口，色泽鲜亮。”食材明细主料鲜虾（400克）青瓜（2-3根）辅料肥猪肉（80克）蛋清（半个）玉米淀粉（适量）清汤（适量）配料盐（适量）白胡椒粉（适量）白酒（适量）蘑菇精（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾蓉球炒青瓜的做法...

“开胃清淡，不费力，快手菜”食材明细主料丝瓜（个）虾蒜（适量）辅料胡椒粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉丝瓜虾球的做法步骤1、虾拨壳处理成虾仁，有摆盘需要可留下虾尾，自己吃就处理干净即可。放少量料酒...

“上一篇菜谱用白菜根做了莲花白菜，剩下的白菜头也不能浪费呀，就做了这道【蒜蓉虾球蒸白菜】，这也是俺家百吃不厌的一道家常菜，配了虾仁味道更鲜，蒜蓉先用油和鱼豉油爆香，菜菜更加入味。”食材明细主料白菜（500克）虾仁（6只）粉丝...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：适量红辣椒：适量西芹：适量辅料大蒜：适量蒜蓉香辣酱：适量盐：少许具体步骤1.先将虾去头去沙袋沙线后去皮，用刀切开虾背，不能切断；2.锅内放油爆香蒜米，放入虾翻...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料芦笋：适量新鲜虾仁：适量辅料食盐：少许橄榄油：适量蒜蓉酱：适量具体步骤1.将芦笋滚刀切好，虾仁去虾腺，洗净，待用；2.起油锅，大约6成热时，放入少许蒜末爆香；8成热时，倒...

“蒜蓉的味道完全融入小龙虾和面条中，鲜香美味，虾肉Q弹。”食材明细主料面条（100g）小龙虾虾尾（10个）辅料蒜蓉（3勺）生菜（50g）芝麻（1勺）调料辣椒油（2勺）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜蓉小龙虾炒面的做法步骤1、生菜切成长...

食材明细主料虾尾（500）辅料蒜蓉（适量）生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸虾球的做法步骤1、小龙虾去头，去筋，洗干净，用料酒和盐稍微腌制下。2、大蒜切碎，生姜切条备用。3、虾尾腌好...

“西兰花怎么吃都爱，搭配虾仁做成蒜蓉味儿的应该更受欢迎。这道菜我家经常做，可算是特色之一了。”食材明细主料虾仁（150克）西兰花（1个）大蒜（30克）姜（15克）葱末（15克）辅料料酒（1勺）白糖（半勺）淀粉（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料对虾（适量）辅料蒜蓉酱（适量）孜然粉（适量（或孜然））料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉酱炒虾的做法步骤1、对虾去头开背，去虾线2、这里要强调一下，蒜蓉酱是天津利民牌的从小吃到大，别的味都不对3、孜然和...

“🍟🥓”食材明细主料虾（500g）辅料姜（2片切丝）葱（2颗切段）调料料酒（1勺）生抽（1匙）盐（1匙）蒜蓉（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉虾的做法步骤1、用盐，黑胡椒，料酒姜丝腌制的虾放入热油锅中煎制。2、放入蒜蓉，生抽，料酒。3、砂...

“微辣，咸鲜，虾肉Q弹，超级下饭。”食材明细主料虾（适量）辅料山茶油（适量）姜丝（适量）花椒（几粒）蒜蓉辣酱（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣酱炒虾仁的做法步骤1、冰鲜虾解冻。2、去...

“蒜蓉粉丝虾球，一道非常简单的懒人蒸菜，上锅蒸一蒸，十分钟准上桌，比大鱼大肉还要香，原汁原味，营养成分不流失。蒸过的粉丝吸收了汤汁非常软烂入味，带着浓浓的蒜香味，特别开胃。”食材明细主料鲜虾（8只）龙口粉丝（1把）大蒜（半个）辅料...

食材明细主料小龙虾（适量）辅料芹菜（适量）香葱（适量）姜片（适量）尖椒（适量）蒜头（适量）调料料酒（适量）盐（适量）花生油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒蒜蓉小龙虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷刷洗干净，剪刀从头部剪去胃囊，虾尾中间...

“虾球Q弹，鸡蛋鲜香，这是一道特别受老人孩子喜欢的菜。想要虾仁弹牙，咱有绝招！”食材明细主料鲜虾（600克）韭菜（五六根）鸡蛋（4个）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芙蓉虾球的做法步骤1、虾...

“虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍；此外虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高。虾仁：肉质松软、清淡爽口又易于消化，老幼皆宜、尤其对身体虚弱以及病后需...

“蒜香浓郁，咸鲜适口。”食材明细主料红虾（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒虾的做法步骤1、冰红虾解冻，洗净。2、锅内适量油烧热。3、姜蒜，...

“女儿特别喜欢吃虾，所以我们每周都要做一次虾。这周六带女儿去旁边的永辉超市，发现超市进行了改装，海产品区设置了一个大缸装着活海虾，旁边一群人围着用手抓虾，一不小心很容易“抓瞎”。哈哈，挺有趣的。我跟女儿也凑了个热...

食材明细主料虾（适量）辅料蒜蓉（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）辣椒（4个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒虾的做法步骤1、虾洗干净开背去虾线。2、锅中放水烧开后放入虾焯一下。3、捞出沥干水分。4、蒜蓉、辣椒切碎备用...

食材明细主料大虾（250克）辅料蒜蓉（适量）姜丝（适量）葱（适量）配料盐（1/6小勺）生抽（一勺）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉香炒大虾的做法步骤1、第一步，准备材料，原料很简单，就是大虾和葱姜蒜，小女子在维也纳，这里不靠海，检...

食材明细主料茼蒿（200克）磷虾（50克）蒜（20克）辅料油（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉茼蒿炒磷虾的做法步骤1、鲜美的磷虾备用。2、茼蒿洗净沥干水份切成小段。3、蒜去皮切成小粒状。4、锅中放入底油加...

“虾酱的咸鲜香味较重，加之蒜香味的融合搭配蔬菜是很给味的，再无需放任何调味。”食材明细主料菜花（适量）虾酱（1勺）辅料蒜瓣（5个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱蒜蓉炒菜花的做法步骤1、菜花焯水时滴几滴食用油和一点...

“将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉，这样蒸出来的味道更，鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾（6只）蒜蓉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（几滴）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸虾的...

食材明细主料西兰花（适量）鲜虾（适量）木耳（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香西兰花炒虾球的做法步骤1、西兰花切或掰成小块凉水加盐浸泡十分钟...

食材明细主料蒜黄（150克）虾（750克）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒虾球的做法步骤1、将虾洗净去皮去虾线。2、放入胡椒粉腌制10分钟去腥。3、蒜黄洗净切寸段。4、锅内烧开水，将虾放入烫至变色...