关于红烧牛排骨大炖菜的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛排骨：250g葱姜蒜：适量辅料六月鲜酱油：2大勺醋：3大勺黄酒：1大勺糖：2大勺具体步骤1.牛排骨用黄酒姜片腌渍一会，之后用阿迪锅牛肉档煮熟。（或者高压锅whatever...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：1斤土豆：1个粉条：20根扁豆：20根辅料冰糖：1块葱段：2段料酒：腌肉具体步骤1.排骨用料酒、老抽、姜粉、胡椒粉、蒜瓣、葱段腌制。2.扁豆掰好洗净，过少油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟内蒙和青海这些地方吃肉一般都是炖一锅，因为牛羊肉比较多而且方便取材，而蔬菜就很少吃到。红烧牛排骨大炖菜可谓是地地道道的北方菜系，制作工艺和准备过...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时今天有一大群同学来我家聚餐。我不想做菜，可是又不好意思，人家都是特地过来说要尝尝我的手艺的呀，怎么好意思让他们失望呢，那么要做什么才好呢，就做这个红...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧牛排骨大炖菜是用牛排骨、土豆、玉米粒、青红椒、干豆角等几种主要的原材料加工制作而成的，牛排骨中含有大量的骨髓和营养成分，经常食用可以增强体...

食材明细主料排骨（400克）八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）西红柿（一个）生姜（几片）辅料盐（2克）玉米油（6毫升）老抽（1克）生抽（2克）葱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅煮开。2、清洗干净备用。3、排骨用清水在...

食材明细主料排骨（500g）豆角（500g）辅料葱（适量）冰糖（10g）八角（1颗）花椒（20粒）桂皮（一块）香叶（两片）山楂片（一片）干辣椒（两个）料酒（10g）生抽（20g）老抽（3g）蚝油（3g）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨炖豆角的做法步骤1、...

食材明细主料排骨（500克）莲藕（一个）生姜（适量）香叶（适量）陈皮（适量）辅料玉米油（适量约8毫升）盐（各一勺）辣椒酱（一小勺）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨用水浸泡半小时备用。2、入锅...

食材明细主料排骨（适量）五花肉（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）开水（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧排骨炖土豆的做法步骤1、五花肉...

红烧。红烧做出来的牛肉排骨的味道会更好，而且也能很好的保留牛肉排骨里面的成分物质，防止成分流失。在红烧排骨前可以先用水焯一下排骨，这样可以把牛肉排骨里面的血沫洗出来，使得做出来的排骨不仅看起来比较美观，而且还减...

“鲁菜系中的一道家庭小味”食材明细主料肋排（1000克）土豆（1000克）辅料炖肉料（适量）八角（少许）葱段（少许）姜片（少许）老抽（适量）食盐（两勺）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧排骨土豆的做法步骤1、先将排骨开水去污2、十分钟后捞出...

食材明细主料排骨（适量）生姜（几片）鸡蛋（一个）草莓（一个）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）玉米淀粉（2克）料酒（2克）生抽（2克）葱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨洗干净，用料酒，生抽，盐，鸡蛋，玉米淀粉拌均匀。2、放入生姜丝，腌...

二十分钟至五十分钟。制作红烧排骨使用的时间跟使用的工具有关，使用高压锅制作红烧排骨需要二十分钟，使用普通锅制作红烧排骨需要至少四十分钟。制作红烧排骨的排骨需要提前放在清水中浸泡，这样可以泡出血水，减少腥味。制...

“这是一道很普遍的家常菜。星月的食谱里面居然没有。现在做来补起。自我承认这道菜香料用得比较多。但是吃过以后我还是认为掌握的很准很成功。”食材明细主料猪排骨（700克）胡萝卜（100克）辅料菜油（100克）蒜苗（20克）白蔻（适量）...

“传统的红烧料理用北方的炖菜工艺，拍付咸香入味肉香味沁入白菜与粉条中，炖菜的精华就是口味混合，软烂入口；秋冬好菜品”食材明细主料肋排（适量）白菜（适量）红薯粉条（适量）蒜姜（适量）辅料红烧汁（适量）照烧汁（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工...

“过去传统的“红烧排骨”做法很简单，其技法主要是控制和掌握好调料的用量及炖烧的时间和火候即可。酱油和糖色切不可用的过多，否则颜色重了黑乎乎的既不好吃又不漂亮。但也不可太少，烧出的排骨颜色惨白惨白的也不好，味道...

“我家喜欢吃重口味的红烧菜，可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪...

“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。每次做排骨的时候，老公总说放点土豆吧，每次也总是被吃的干干净净的。”食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料八角（适量...

“我婆婆做的红烧排骨，吃了一口，很好吃，分享一下。”食材明细主料排骨（500g）辅料油（适量）盐（适量）八角（适量）花椒（适量）葱段（适量）料酒（适量）醋（适量）老抽（适量）鸡精（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、现...

食材明细主料牛排骨（1条）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧牛排骨的做法步骤1、牛排骨用清水浸泡出血水后清洗干净备用。2、姜片，八角，桂皮，香...

食材明细主料牛肋排骨（约1000克）辅料姜（少许）香叶（少许）八角（少许）桂皮（少许）调料料酒（少许）白醋（少许）红烧酱油（适量）片糖（一块）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧牛肋排骨的做法步骤1、准备:牛肋排骨放入盐水中泡半小时。2、再放...

食材明细主料牛排骨（1条）挂面（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧牛排骨面的做法步骤1、牛排骨浸泡出血水后洗净备用。2、姜片，八...

25-30分钟。红烧排骨是常见的美食，制作的主要食材为排骨，辅料包括花椒、食用盐、香叶、生姜片、酱油、料酒、冰糖等。制作红烧排骨使用的冰糖，可以根据口味酌情添加。喜欢吃辣口的红烧排骨，也可以添加适量的干辣椒。排骨...

“俗话说“百菜不如白菜”，大白菜，不仅可以炒着吃、炖着吃、炝着吃，还可以用它包饺子吃，营养丰富、口感清爽，吃完之后感觉外部绵软,里面清脆，是冬季必备的主打食材。”食材明细主料大白菜（1斤）排骨（2斤）辅料葱（适量）姜（适量）盐（1匙）生...

“这季节特适合吃炖菜。刚好选购到很新鲜的牛软肋排。牛软肋排含有很高的营养，含有磷和钙胶原蛋白等等维生素。特别适合做炖菜和汤。正好家里有意大利粉，试下牛软肋和西式粉大炖的味道。没想到把它们炖在一起太好吃了。...