关于小瓜炒腊肉的餐饮精选

“记得以前每到冬天的时候，外婆就会寄上她亲手制作的腊肉，腊鱼，腊鸡，腊鸭，腊牛肉，腊肥肠等等好多品种的腊味给妈妈，每回收到这些大大小小的包裹时，猫总是第一时间翻出那给烟熏的黑黑的腊肉，让妈妈炒给自己吃，并且还特别喜欢吃带...

食材明细主料黄瓜（1根）胡萝卜（半根）腊肉（1条）辅料葱（少许）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒瓜片的做法步骤1、自制腊肉，冲洗掉表面灰尘，对半切开。2、入蒸锅蒸15分钟。3、这是蒸好的腊肉。4、切片。5、黄瓜...

食材明细主料腊肉（250g）辅料青椒（适量）小芹菜（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小炒腊肉的做法步骤1、一包湖南烟熏腊肉用了一半。2、切片。3、冷水下锅煮十五分钟。4...

食材明细主料腊肉（适量）苦瓜（两根）肉片（适量）调料盐（少许）白糖（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜去苦瓜籽，切成薄片，腊肉提前入锅煮几分钟捞出切片，肉片准备备用。2、油锅起火烧至六成熟，倒入腊肉...

“特别喜欢腊肉独特的味道，可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了”食材明细主料腊肉（适量）辅料美人椒（胡萝卜）姜（适量）配料味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒腊肉的做法步骤1、食材准备2、美人椒斜切段，腊肉切薄片...

“超下饭的一道菜”食材明细主料小笋（适量）腊肉（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小笋炒腊肉的做法步骤1、将小笋氽水。2、将食材改切。3、热锅放入腊肉，煸炒出油。4、放入蒜末...

食材明细主料腊肉（适量）咸豆角（适量）辅料青椒（适量）配料油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒腊肉丁的做法步骤1、腊肉切丁，辣椒切丁，豆角切段。2、先将肉丁倒时锅里煸至出油，。3、再放进咸豆角，青椒炒...

“冬瓜含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸，有良好的减肥功效，还能利尿消肿、清热解暑等.搭配腊肉营养更丰富，口感也不错，一起学起来吧。”食材明细主料冬瓜（1块）辅料腊肉（100g）调料油（适量）盐（适量）小米辣（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工...

“小瓜，就是西葫芦，比较新鲜的呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。小巧的如葫芦娃一般的可爱模样，尽管看着并不苗条，但是它却具有瘦身的功效呢，还有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。而且西葫芦含有一种...

“小竹笋我的最爱，最后一拨啦”食材明细主料小竹笋（300g）辅料腊肉（100g）辣椒（适量）盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒小竹笋的做法步骤1、新鲜的小竹笋焯水切片备用。2、腊肉也焯水，腌制的肉焯下水比较...

食材明细主料佛手瓜（1个）腊肉（100克）辅料葱（适量）配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒佛手瓜的做法步骤1、材料：佛手瓜1只，腊肉100克，葱、盐、食用油适量。2、腊肉冲洗后蒸熟。3、佛手瓜剖开去内瓤。4...

食材明细主料娃娃菜（210克）腊肉（50克）新鲜香菇（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉小炒的做法步骤1、食材：娃娃菜、腊肉（已切片）、新鲜香菇（已清洗切开）2、将已清洗好的娃娃菜放在案板上切开。3、烧锅...

食材明细主料腊牛肉（200g）辅料蒜苗（20g）干辣椒（15g）盐（5g）姜（10g）蒜（10g）生抽（10g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒腊牛肉的做法步骤1、先把腊牛肉切薄片。2、把蒜苗切断。3、把切好的腊牛肉焯水备用。4、锅中放油油热下入腊...

“苦瓜是我的最爱，清热解暑，又能保持菜色。苦瓜的清苦，腊肉的醇香，互不干扰，双重美味。”食材明细主料苦瓜（一根）腊肉（一块）辅料蒜（少许）姜（一小块）线椒（两个）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒腊肉的做法...

“清淡，家常小菜。”食材明细主料黄瓜（适量）腊肉（适量）大蒜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒黄瓜的做法步骤1、腊肉洗干净肉片备用。2、黄瓜去皮切薄片备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油...

“小的时候，每年过年妈妈都会做好多腊肉，但是腊过的肉皮会变得好硬，每次妈妈都会把腊肉皮给攒起来，等腊肉吃完之后就把皮放一起煮烂，炒来吃，那滋味软糯可口，简直太美味了。”食材明细主料腊肉皮（适量）辅料青椒（适量）大蒜（适量）蒜头...

“炒鸡好吃的腊肉ฅ(̳•◡•̳)ฅ”食材明细主料腊肉（400g）小白菜（300g）辅料酱油（1匙）葱（5g）姜（5g）蒜（5g）料酒（1匙）红干辣椒（3个）菜籽油（10g）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小白菜炒腊肉的做法步骤1、准备葱姜蒜干辣椒切好，备用2、腊...

“腊肠可开胃助食，增进食欲。儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；肝肾功能不全者不适合食用。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功...

“腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味，所有在调味方面也是很简单，腊肉咸香，小黄瓜清脆，上碟后再撒一把香脆的杂果仁，绝色小炒呀，这么惹味好吃，当然，连饭也遭殃了。”食材明细主料腊五花肉（适量）小黄瓜（适量）红萝卜（适量）蒜...

食材明细主料腊肉（适量）丝瓜（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜丁炒腊肉的做法步骤1、备丝瓜和腊肉，。2、腊肉切丁，丝瓜去皮切丁，切点辣椒丁。3、先炒腊肉，放点辣椒提辣。4、再...

“微辣，佛手瓜鲜脆，腊肉咸香。”食材明细主料佛手瓜（半个）腊肉（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）麻椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）佛手瓜炒腊肉的做法步骤1、佛手瓜，腊肉，小米椒。2、佛手瓜...

食材明细主料腊肉（300g）香芹（一根）朝天椒（5-6只）青椒（3只）辅料花生油（100g）大蒜（1粒）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家小炒腊肉的做法步骤1、如图，腊肉切片2、水煮约七成熟(去盐分)3、朝天椒和青椒切片备用，大蒜...

“嫩南瓜是春天的味道，腊肉是冬天的美味，两相结合，美味。”食材明细主料嫩南瓜（100g）腊肉（50g）辅料葱花（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒嫩南瓜的做法步骤1、南瓜切成丝备用。2、锅里放入腊肉片略微翻炒...

食材明细主料蛇瓜（2条）腊肉（半条）辅料蒜（3瓣）调料盐（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蛇瓜的做法步骤1、自家种的蛇瓜。2、把蛇瓜洗干净。（如果皮比较硬要去皮）3、把蛇瓜切稍厚的小块。4、腊肉切片。...

“这个菜谱里面有今年的两个最后，菜园里的最后一根丝瓜，从四川带来的最后一点腊肉.喜欢北方冬天的飞雪飘舞，却不喜欢北方冬天的荒凉，菜地里到时候将是冰冻三尺，生机全无，所以在吃今年这最后一根丝瓜，也显得格外珍贵了”食材...