肉沫粉皮土豆的做法 肉沫粉皮土豆怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉沫粉皮土豆的做法步骤
1、备好食材,粉皮用水泡1小时,肉切末,葱蒜切碎。
2、土豆切小块。
3、油热下入土豆块翻炒。
4、至土豆金黄发软盛出。
5、留底油下入肉末翻炒。
6、下入蒜葱干红椒末炒香。
7、加料酒,生抽,花椒粉,蚝油,鸡精炒匀。
8、加盐加少许水,倒入土豆块,粉皮炖一会。
9、盛出。
10、成品。
1、备好食材,粉皮用水泡1小时,肉切末,葱蒜切碎。
2、土豆切小块。
3、油热下入土豆块翻炒。
4、至土豆金黄发软盛出。
5、留底油下入肉末翻炒。
6、下入蒜葱干红椒末炒香。
7、加料酒,生抽,花椒粉,蚝油,鸡精炒匀。
8、加盐加少许水,倒入土豆块,粉皮炖一会。
9、盛出。
10、成品。