海带陈皮绿豆汤的做法 海带陈皮绿豆汤怎么做

“在广东一次无意间吃到的有海带的冰冻绿豆沙，很惊艳，所以搜了食谱，买了材料自己做～绿豆和海带都是解暑的～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海带陈皮绿豆汤的做法步骤

• 1、绿豆泡一晚，陈皮、海带结泡15分钟即可～冰糖备用～

• 2、一锅水烧开

• 3、绿豆放入

• 4、放入陈皮，开锅后，中火煮半个小时左右～

• 5、煮绿豆的时候，海带切丝切条，过一下水待用

• 6、半小时后放海带再煮十分钟左右

• 7、放冰糖，再煮五分钟，冰糖已完全融化，关火，喜欢热食的人，已经可以盛出来吃了，很美味～

• 8、剩下的等冷了后放冰箱冷藏，之后冰的也很好喝，又解暑～（ps:这张图是第一次做的时候拍的，海带太多影响了一点点味道，不过整体都好～）

小窍门

第一次做的时候用了5个海带结，4汤匙冰糖，结果海带有点多，又有点甜～第二次做的时候做了调整，用了2个海带结，3勺冰糖，我感觉味道刚刚好～这是第三次做，因为海带结只剩一个了，冰糖这回买的是大块的，所以配料凑合了，不过味道也不错哦～