关于玉子磨菇蛋花汤的餐饮精选

“夏天喝些清淡一点的汤很消暑”食材明细主料草菇（6个）鸡蛋（1个）玉米粒（3匙）玉子豆腐（2条）辅料盐（适量）糖（适量）白酒（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉子磨菇蛋花汤的做法步骤1、蛋打成蛋液2、玉...

食材明细主料白玉菇（1把）鸡蛋（2个）辅料植物油（2勺）姜（2片）大葱（1段）皮蛋（1个）香菜（1棵）调料盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白玉菇蛋皮汤的做法步骤1、白玉菇洗净切段。2、鸡蛋打散，锅中加入1勺植物油，倒入蛋液煎成蛋饼。3、锅...

“出生在太湖边的我,从小爱吃鱼,鲫鱼汤营养又美味,那是最爱.配白磨菇,这个汤就相当营养了,适合午餐.第一次做菜时拍照,有点手忙脚乱,弄得不太美观,请各位见谅!”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料白磨菇（3朵）配料葱（3根）姜（一小块）清...

“终于做了梦寐以求的蛋花汤啦！高兴啊！鸡蛋花打的超级漂亮呢！”食材明细主料玉米粒（适量）玉米粉（适量）辅料鸡蛋（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米蛋花汤的做法步骤1、袋装玉米粒洗净。2、玉米粉弄成稀糊。3、锅里烧...

“花菇的营养和功效：花菇又名香菌、北菇、冬菇等，味甘，性平。补脾胃，益气，主治食欲减退，少气乏力。益气，治风破血。理小便不禁，治贫血，预防佝偻病；花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。...

食材明细主料鲜磨菇（适量）梅花肉（适量）米线（适量）白胡椒（适量）大骨汤（适量）生姜（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅花肉磨菇米线的做法步骤1、准备好所有食材。2、米线用温水泡发，备用。...

食材明细主料鸡蛋（2只）鲜蘑菇（65克）黑木耳（5克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇蛋花汤的做法步骤1、食材：鸡蛋、鲜蘑菇（已洗净切成片）黑木耳（已泡发清洗）。2、将鸡蛋打成蛋液，待用。3、将鲜蘑菇和黑木耳下入清水...

“这个汤味道甜甜的，浓浓的玉米味道里渗着丝丝的蛋香，细腻爽滑......”食材明细主料甜玉米（1个）鸡蛋（一个）辅料水（2碗半（小碗））冰糖（适量）白醋（2滴）水淀粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）玉米蛋花甜汤的做法步骤1、玉米切开，顺...

“通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；蘑菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。适...

“菌菇类的食材营养较高，口感鲜美，热量却是不高，所以家中也是经常食用，加鸡蛋做汤，鲜美又营养。”食材明细主料平菇（150克）香菇（2只）鸡蛋（2只）辅料葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇蛋花汤的做法步骤1、准备的原料。2...

食材明细主料蘑菇（猪肉丸）鸡蛋（适量）辅料蒜青（（或者香菜）适量）配料味精（适量）精盐（适量）酱油（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇丸子蛋花汤的做法步骤1、准备好适量的蘑菇和猪肉丸。2、将蘑菇摘条洗净待用，猪肉丸切开（也可不...

“用不锈钢的锅炒就可以。”食材明细主料磨菇（500ml）辅料蚝油（10g）盐（10g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒磨菇的做法步骤1、磨菇切丝，洗一下。2、锅中加油炒。3、加入盐，鸡精蚝油，然后再加水放配菜，一起炒。4、炒书水分收...

“先說一下我的成品圖都不好看，原因是家的廚房比較小，光線不足，原本想先把做好的菜放餐桌上拍，再拿個相机慢慢拍。可是，回过頭巳經給我家隊友吃一半了。所以就這個样子吧。這次隊友不知哪拿了一堆玉米，像自家种的，個很少，还帶...

食材明细主料白玉菇（适量）鸡蛋（两个）辅料料酒（适量）葱（适量）鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白玉菇鸡蛋汤的做法步骤1、白玉菇用盐水浸泡十分钟洗净切段备用。2、鸡蛋打散，加入适量料酒，盐调匀，热锅冷油，倒入鸡蛋...

“汤色金黄，清爽不油腻。”食材明细主料白玉菇（适量）虫草花（适量）大鸡腿（2个）辅料盐（适量）姜（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白玉菇虫草花鸡腿汤的做法步骤1、锅内适量清水，鸡块放入。2、焯一滚儿。3、洗去浮沫和...

食材明细主料蘑菇（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料精盐（适量）鸡汁（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）磨菇蛋的做法步骤1、将磨菇去帝，冼净待用。2、将冼好的磨菇摆碗中，如图。3、备一些鹌鹑蛋待用。4、每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋，在...

食材明细主料白玉菇（适量）鸡蛋（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菇蛋花汤的做法步骤1、白玉菇香菜洗净。2、白玉菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。3、香菜切碎。4、水淀粉适...

食材明细主料黄花菜（10朵）菇子（7枚）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜菇子蛋汤的做法步骤1、原料图2、黄花菜洗净，焯水3、捞出，浸泡在冷水中，再捞出，备用4、香菇洗净，切片，鸡蛋...

食材明细主料蘑菇（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇蛋花汤的做法步骤1、原料。2、香菇切碎洗净备用。3、热锅冷油，倒入蘑菇煸炒。4、加水煮开。5、水开倒入鸡蛋液加盐味...

“天气越来越冷，最适合喝些汤汤水水了，这款汤品是为老公专门定制的，里面加了一些亲润舒心的材料，还有鸡肉是买的公鸡，用了一只鸡的六分之一，相对于母鸡来说，公鸡的油脂少一点，肉也嫩一点。我的方子是两人份的，适合小家庭，人多的...

食材明细主料里脊肉（500g）花菜（1300g）鲜磨菇（7朵）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜片（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜磨菇花菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉洗净切片，鲜磨菇洗净切小块，姜切片备用。2、花菜洗...

食材明细主料白玉菇（150克）番茄（150克）鸡蛋（两个）辅料盐（一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（一茶匙）葱花（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄白玉菇鸡蛋汤的做法步骤1、准备食材2、番茄用开水烫一下剥去外皮切片，白玉菇洗净备用...

食材明细主料白玉菇（50g）番茄（1个）肉丸子（80g）辅料芹菜（适量）香葱（适量）清水（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菇番茄丸子汤的做法步骤1、肉丸子、白玉菇、番茄、芹菜、香葱。2、所...

“鲈鱼，又称花鲈、寨花、鲈板等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、黄河鲤鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼。鲈鱼不但富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃和化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好...

“蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质，无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分，热量低。磨菇能提高机体免疫力，提高机体抵御各种疾病的免疫功能，还有镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌等作用，磨...