黄花菜菇子蛋汤的做法 黄花菜菇子蛋汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄花菜菇子蛋汤的做法步骤

• 1、原料图

• 2、黄花菜洗净，焯水

• 3、捞出，浸泡在冷水中，再捞出，备用

• 4、香菇洗净，切片，鸡蛋打散

• 5、热锅放油，倒入香菇，炒熟，

• 6、加入一汤碗水，加入适量的盐，烧开后，加入蛋液

• 7、加入备好的黄花菜，加入适量的鸡精，胡椒粉调味

• 8、汤水再次烧开，即可

小窍门

1.先黄花菜要焯水后，再食用。
2.汤的调料可根据个人喜好添加