番茄白玉菇鸡蛋汤的做法 番茄白玉菇鸡蛋汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄白玉菇鸡蛋汤的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、番茄用开水烫一下剥去外皮切片，白玉菇洗净备用，鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用

• 3、锅里倒入少许底油下番茄炒香

• 4、加入白玉菇翻炒一分钟

• 5、加入600毫升清水大火烧开，加入一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味，煮两分钟

• 6、倒入调好的蛋液烧开即可

• 7、出锅撒上葱花即可

• 8、成品