特色乡村蛋糕的做法 特色乡村蛋糕怎么做
“巴西著名节日“乡巴佬节”时，人们穿土气的花格子衬衫，戴大草帽，脸上画雀斑，在街头载歌载舞欢庆，吃玉米，花生，椰子制成的各种食品，充满乡村气息。此款应节的特色乡村蛋糕，将棒子面和奶酪，椰丝巧妙糅合在一起，甜中带咸，口感柔软，非...
蓝色乡村面包的做法 蓝色乡村面包怎么做
食材明细主材蝶豆花液（170g）玉米油（20g）高筋面粉（250g）盐（2g）白砂糖（35g）酵母（3g）馅料葡萄干（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝色乡村面包的做法步骤1、干蝶豆花10克加热开水冲泡，取蝶豆花水170克冷藏备用（现在温度高就有冷藏...
家乡特色腊八粥的做法 家乡特色腊八粥怎么做
“在我们老家，自打我小时候开始，都没有吃过甜的腊八饭，每年的腊八都是做这种咸味的。对于我来说，这简直是我期盼腊八的唯一理由。面筋，粉丝，菠菜，还有脆的花生，鲜的虾米，真的是一口气吃三碗绝不含糊！”食材明细主料大米（半碗）面筋...
欧式乡村面包的做法 欧式乡村面包（Poolish种） 欧式乡村面包怎么做
“大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概...
乡村香橙重奶油蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料发酵奶油：250公克细砂糖：170公克香草精：70公克全蛋：4颗低筋面粉：250公克泡打粉：5公克盐：2公克柳橙皮丁：100公克蜜汁果：25公克辅料具体步骤1.将发酵奶油、...
乡村面包的做法 乡村面包怎么做
“把数个想做的面包翻了又翻，把时间合计了又合计。最后敲定孟老师的乡村面包。只是这量太大，减半就好，就这么着也得吃几天。一切都很顺利，虽然割包很丑陋，终究还是顺顺当当进了烤炉。面包出炉还早，干点别的去。漫不经心就出...
乡村风樱桃芝士蛋糕的做法 乡村风樱桃芝士蛋糕怎么做
“这个蛋糕中的芝士用量并不多，不喜欢香浓芝士的人也可以毫无负担的享用。里面还添加了大量的杏仁粉，给蛋糕带来松软、入口即化的口感”食材明细主料无盐黄油（72克）黑樱桃（220克）奶油奶酪（60克）泡打粉（2克）砂糖（110克）鸡蛋（2个）柠檬...
乡村玉米饼的做法 乡村玉米饼怎么做
“简单方便的早餐，有点蛋糕的味道。玉米的香味和鸡蛋的香味，十分诱人。”食材明细主料玉米粉（一饭）面粉（半饭碗）辅料鸡蛋（两个）纯牛奶（一盒）泡打粉（半汤匙）配料糖（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡村玉米饼的做法步骤1、面...
乡村浓汤的做法 乡村浓汤怎么做
食材明细主料洋葱（半个）胡萝卜（半个）西红柿（一个）土豆（一个）圆白菜（小半个）熟鸡肉（60克）熟火腿丝（50克）辅料番茄酱（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乡村浓汤的做法步骤1、成品，晚餐的一道汤，给这个秋季带来一丝...
乡村耙耙藕的做法 乡村耙耙藕怎么做
“大家有没有在小时候吃过什么是后来感觉再也没能吃到的美味呢？小雨就有，就是那碗拌了点盐和粗米粉然后用大蒸笼加大柴火蒸得软趴趴的莲藕，这里的软趴趴不是筷子都夹不起来的软，而是入口即化、老少皆宜的口感。就是这么普...
乡村法棍的做法 daogrs讲述纯粹的面包心——乡村法棍 乡村法棍怎么做
“说到浪漫国度——法国，除了宏伟的凯旋门、名著《巴黎圣母院》以外，小蜜蜂还会想起法国的传统面包——乡村法棍，法棍法文叫Baguette，原意是长条形的宝石。法棍于法国而言相当于米饭之于中国，被法国人称为“面包之王”，不仅...
乡村小拌肉的做法 乡村小拌肉怎么做
“减肥也可以吃肉哦~这道乡村小拌肉就特别适合减肥人士~瘦肉经过长时间的炖煮，脂肪已经被去掉了好多。再加上金针菇，生菜，黄瓜，一定可以让你吃着瘦~”食材明细主料瘦肉（200G）辅料黄瓜（1条）金针菇（1小把）生菜（半颗）香菜（3根）配料油辣...
法国乡村大饼的做法 法国乡村大饼2.0版 法国乡村大饼怎么做
“这款法国乡村大饼2.0版相比1.0版从外观和口感都有了不少进步。主要工艺差别在以下二点：1、面团发酵后放入烤盘前，烤盘用重油涂刷，面饼二面都要涂油；2、发酵后面团在烤盘成型面饼，上层撒上芝麻、香葱，不放五香粉；3、大饼出...
南瓜乡村蛋糕的做法 南瓜乡村蛋糕怎么做
“添加南瓜泥的无油无水海绵蛋糕，分蛋操作，成品口感清淡，外表似乡村面包”食材明细主料蛋黄（2个）细砂糖（10克）南瓜泥（25克）辅料蛋清（2个）细砂糖（25克）低粉（（表面装饰）5克）玉米淀粉（25克）柠檬汁（几滴）糖粉（20克）淡奶油（190克）南瓜泥（40克）甜味（口味...
乡村豆腐煲的做法 乡村豆腐煲怎么做
“泸州人学习南方的一道美味，石磨豆花做的豆腐，加上蚂蚁上树的材料，西南菜与南方的美味合体！”食材明细主料豆腐干（300g）粉丝（1卷）白菜（100g）瘦肉（400g）辅料老姜（适量）大蒜（适量）泡豇豆（适量）耗油（适量）先市酱油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）盐（...
乡村蜂蜜蛋糕简单版怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：145公克奶油：145公克糖粉：10蜂蜜：43公克乳化剂：4公克盐：3公克奶水：14公克全蛋：145公克田园粉：50公克辅料具体步骤1.高筋面粉、糖粉过筛备用。2.将奶...
特色法国乡村面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时这道特色法国乡村面包它是一道营养又美味的早餐面包，虽然它的制作程序会稍微有些复杂，但是整体的口感还是很不错的，外酥里嫩，而且散发出淡淡的奶油和牛奶的...
乡村靠大鹅的做法 乡村靠大鹅怎么做
“刚进入冬季，大鹅开始储存脂肪过冬了。同样对于爱吃大鹅的“吃货”来讲也是最香的时候了。有一首鹅鹅鹅，取脖用刀割，拔毛浇开水，然后就下锅。”食材明细主料大鹅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒粒（适量）八角（适量）大豆油（适量...
乡村酱萝卜的做法 淳朴开胃---乡村酱萝卜 乡村酱萝卜怎么做
“冬天在有暖气的房间容易上火，吃萝卜能祛除体内的火气。萝卜中含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质。尤其是维生素C的含量十分充足，含钙量也较高，且不含草酸。特别是萝卜含有的糖化酵素和芥子油成分对人体...
乡村黄瓜的做法 最淳朴的乡村黄瓜 乡村黄瓜怎么做
“总会偶尔想起妈妈拌的凉菜，虽然食材简单，但是味道却让人难忘，所有凭自己的感觉做了这道基本是原味的乡村菜。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料香葱（适量）配料盐（少许）味精（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡村黄瓜的做法步...
乡村小米果的做法 乡村小米果怎么做
“这个小米果是在我小时候，每年插秧的季节里，外婆用来犒劳在田里插秧的帮工们的点心，每到插秧的时候，村子里的人们互相帮忙插秧，至下午2:30左右，家庭主妇们就会拎着一桶这样的小米果，提上几个碗筷至田间给帮工们送点心。”食...
湘乡特色有哪些
湘乡烘糕、湘潭酱油、湘乡酒糟鱼、湘乡啤酒、湘乡火焙鱼、灯芯糕、湘味啤酒鸭等。灯芯糕是湖南湘乡传统的副食产品，外形似灯芯，口感甜辣，韧性较好，可以用火点燃，带有玉桂香味。湘乡烘糕是湖南湘乡传统名点，口感清甜，便于保存...
乡村豆腐的做法 乡村豆腐怎么做
“我这道菜才用的是农村的传统做法。豆腐先过水，在跑油。在软渎。这道菜要用老一点的豆腐。芡粉，也要勾的多一点。色香味美豆腐细嫩。简单的做手法保持了豆腐的原汁原味。”食材明细主料胆水豆腐（4块）蒜苗（3根）小葱（3根）泡姜（...
乡村炸油饼的做法 乡村炸油饼怎么做
“8、9岁时农村实行了分产到户后，各家都有了自己的地，生活上大有改善，最主要的表现是油多了！因为老家种棉花，所以家家户户都存有许多的棉籽油，都是各村的油坊自己榨，油色发暗，但味道香的很。这个时候村里有了新生儿，邻居们会根...
果干乡村蛋糕的做法 果干乡村蛋糕怎么做
“不知道从什么时候起，兴起的乡村热，把高大美观的蛋糕，装饰成朴实无华的乡村蛋糕，尽管表面朴实，但内心却充实，里面可以随意加果干，这款蛋糕，吃起来真的很棒，喜欢的看看：”食材明细主料鸡蛋（2个）白砂糖（60克）低筋面粉（40克）细玉米面（15...