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乡村香橙重奶油蛋糕怎么做好吃又简单

乡村香橙重奶油蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

发酵奶油250公克
细砂糖 :170公克
香草精 :70公克
全蛋 :4颗
低筋面粉250公克
泡打粉 :5公克
盐 :2公克
柳橙皮丁 :100公克
蜜汁果 :25公克

辅料

具体步骤

1. 将发酵奶油、细砂糖及香草精用搅拌器打至微发且使糖溶解后,再分两次加入全蛋拌匀。

2. 将低筋面粉、泡打粉与盐过筛,加入作法1中拌匀,最后加入柳橙皮丁、蜜汁果拌匀。

3. 将作法2倒入耐烤纸模,放上香橙片于蛋糕表面后再放入烤箱,以上火200°C╱下火130°C的炉温烤约55~60分钟,出炉后放凉即为蛋糕成品。