关于炝炒酸辣大白菜帮子的做法步骤的餐饮精选

“大白菜好多人喜欢吃叶子，不喜欢吃帮子，白菜帮子这样炒，也是一道很美味菜肴。”食材明细主料大白菜帮子（适量）辅料青红辣椒（适量）配料蒜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时...

“大白菜是咱们冬天的当家菜，口感鲜脆、水灵，炒煮炖馅，百吃不厌。有时用手掰几个叶子煮汤、炖猪肉粉条，这剩下的白菜帮子就有点不招人待见了。但是白菜帮子更水灵，其营养物质也更多。扔了既不符合咱们勤俭持家的品质，还浪费...

“昨天发了一大把的黑木耳做鸡汤吃。黑木耳发的多了，还剩下不少，就用了几片白菜帮子炒着吃，这个菜可是粗纤维，有利排便的哦。”食材明细主料黑木耳（100克）白菜帮子（150克）辅料油（适量）姜蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺...

“腌的大白菜要腌透、洗净、炒熟再吃。这是因为，新鲜大白菜含有大量无毒的硝酸盐，隔夜的熟大白菜或未腌透的大白菜在细菌的作用下，使硝酸盐还原成亚硝酸盐。腹泻者尽量避免食用大白菜。要提醒大家注意的是，大白菜滑肠不可...

“酸甜可口开胃下饭”食材明细主料白菜帮（若干）大蒜（一根）盐（适量）醋（适量）辅料肉丝（适量）紫甘南（少许）生抽（适量）糖（少许）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸酸甜甜白菜帮的做法步骤1、白菜帮洗干净2、肉丝加入一点生抽生粉拌匀3、...

酸辣粉，这一源于成都的美食一直受到消费者的热衷。不论正餐或是宵夜，来上一碗可口入味的酸辣粉都是一件特别惬意的工作。酸辣粉的制作其实并不复杂，作为初次创业者来说将酸辣粉作为首选是十分理智的选定。网店面积不需求...

食材明细主料白菜帮（300克）木耳（几个）小米辣（5，6个）胡萝卜丝（适量）辅料白醋（适量）盐（适量）糖（适量）泡菜汁（适量）葱花（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜帮的做法步骤1、大白菜除去叶子留菜帮2、盐，糖，鸡精，醋3、泡菜汁，，葱，辣椒切...

食材明细主料莲花白（一个）辅料蒜（一瓣）配料醋（2勺）盐（2勺）生抽（一勺）花椒（几粒）干辣椒（几个）糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣炝莲白的做法步骤1、准备好调料，将莲花白用手撕成小块，不要粗梗2、最最重要的步骤，一定要用2勺...

食材明细主料大白菜（适量）小米辣椒（4个）辅料葱（少许）蒜（3瓣）调料生抽（1勺）陈醋（适量）白糖（少许）鸡精（适量）水（适量）盐（少许）油（适量）淀粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣大白菜的做法步骤1、大白菜洗净。2、手撕成片，小碗中放入生...

食材明细主料圆白菜（半棵）辅料姜丝（适量）蒜末（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（少许）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤1、半棵圆白菜切去硬芯2、用手撕成适当大小的片（手撕比刀切...

“冬季是食用大白菜的最佳季节，食用时，白菜帮子的取舍问题，常常被人们关注。其实，白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜心。用咸肉片炒大白菜帮子，味道确实很鲜脆！”食材明细主料白菜帮子（250克）辅...

“昨天买了一个猪心，常见的做法有青椒炒猪心、芹菜炒猪心、爆炒猪心、泡野山笋炒猪心等，原来想做个青椒炒猪心，可是翻遍了就找到一个小青椒，家里又没有其他的菜，发现还有一棵白菜，有个歇后语叫白菜帮子——中看不中吃。我觉...

“大圆白菜在素菜中点击的很高的一个菜，酸中带甜的口感，带点糊辣味道，百吃不厌。现在正是吃大圆白菜的季节，昨天买了几个大白菜，5毛一个好便宜，今天中午就吃吃我们川菜中【醋白菜】。”食材明细主料大圆白菜（1个）花椒（适量）盐巴...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

食材明细主料大白菜（1棵）辅料大蒜（适量）小米椒（2个）猪油（适量）蚝油（适量）食盐（食盐）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒大白菜的做法步骤1、大白菜洗净，处理好如图所示。2、中火，放入适量猪油，倒入蒜粒和小米椒炝锅。3、...

“非常家常的一道菜，也是我超级喜欢吃滴！简单，营养，美味！”食材明细主料莲菜（一小根）辅料干红辣椒（三个）配料葱叶（一段）十三香粉（一勺）鸡精（半勺）盐（一勺）白糖（一勺）香醋（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣炝莲菜的做法步骤1、莲...

食材明细主料大白菜（一颗）辅料蒜头（适量）调料盐（适量）辣椒酱（适量）生抽（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝大白菜的做法步骤1、大白菜洗净切好，控干水份，备用。2、起锅烧油，倒入大白菜爆炒。3、快速翻炒至大白班断生。4、大...

食材明细主料白菜帮（适量）辅料红干椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒白菜帮的做法步骤1、准备材料.2、白菜帮片成薄片,清洗干净.3、红干椒切小段,蒜切碎末.4、热锅入油,放入...

“酸辣爽脆。”食材明细主料白菜帮儿（适量）辅料玉米油（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）葱（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌白菜帮的做法步骤1、白菜帮适量。2、切成丝。3、洗一下放碗里。4、适量盐...

“秋季干燥，适当吃点开胃小凉菜，今天做炝拌酸辣白菜丝，做法简单，爽口又美味！”食材明细主料白菜梗（200g）辅料蒜（4瓣）小米辣（3个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝拌酸辣白菜丝的做法步骤1、新鲜白菜2、取梗洗净，切细丝，加盐腌制...

“口味独特酸甜适口辣味适中、佐餐下酒之美味”食材明细主料大白菜（适量）辅料红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒大白菜的做法步骤1、白菜去老叶洗净、葱...

食材明细主料包菜（适量（茴子白））辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）花椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒酸辣包菜的做法步骤1、包菜（茴子白）洗净，用手撕成大片。2、葱、蒜、辣椒切好...

“冬天的大白菜水分充足口感脆甜，加点红辣椒炒一个辣辣的辣子白真是超级爽口。”食材明细主料白菜帮（200g）辅料小红尖椒（5g）蒜（2g）姜（1g）葱（2g）生抽（10g）蚝油（3g）盐（3g）醋（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒辣子白的做法步骤1、食...

“大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏...

““实践出真知”，真是有道理，做饭总结出的小经验，只是增加一个腌制的小步骤做出的菜花更爽口，更有滋味呢！”食材明细主料菜花（1颗）辅料花椒（10粒）干红辣椒（2个（根据个人口味选））配料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单...