炝炒辣子白的做法 炝炒辣子白怎么做

“冬天的大白菜水分充足口感脆甜，加点红辣椒炒一个辣辣的辣子白真是超级爽口。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炝炒辣子白的做法步骤

• 1、食材备好。

• 2、菜叶掰下把白菜帮用削成薄片。

• 3、辅料葱姜蒜，红辣椒切好。

• 4、适量油倒入炒锅烧热。

• 5、放入葱姜蒜辣椒炝出香味。

• 6、放入白菜片大火翻炒均匀。

• 7、加入适量生抽翻炒均匀。

• 8、加入适量蚝油。

• 9、少许盐翻炒均匀。

• 10、出锅加入少许醋翻炒均匀即可。

• 11、炒好的爽口又下饭。