黑木耳炒白菜帮子的做法 黑木耳炒白菜帮子怎么做

“昨天发了一大把的黑木耳做鸡汤吃。黑木耳发的多了，还剩下不少，就用了几片白菜帮子炒着吃，这个菜可是粗纤维，有利排便的哦。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黑木耳炒白菜帮子的做法步骤

• 1、白菜帮子洗净，切片，黑木耳发好，洗净.

• 2、锅里油热，放姜，蒜爆香，放下白菜帮子煸炒。

• 3、待白菜帮子有些发蔫，放入黑木耳煸炒.

• 4、加适量水，煮至白菜帮子熟，用盐，鸡精，调味即可。

小窍门

此菜粗纤维比较多，胃不好的少吃。