别样的客家糍粑怎么做好吃又简单
喜欢吃甜食的伙伴们可千万不能错过这道既能当主食又能在休闲时光享受的客家糍粑啦。糍粑的主料糯有滋养功效，缓解脾胃虚寒，而做好的糍粑有弹性，而又不粘牙。再配上炒透的花生米的，咀嚼起来香味四溢，充满了整个口腔，甜甜糯糯，令人不想阻止再吃一个的欲望。
主料
糯米粉 ：1000花生米 ：500
辅料
白糖 ：100具体步骤
1.准备好花生米，放锅小火炒香。
2.炒好的花生米把皮薄掉。
3.用捣碎机捣碎。
4.捣碎的花生米放白糖一起做成花生馅备用。
5.糯米粉放水和好面团上锅蒸20分钟，用筷子插到底不会有糯米粉就才是熟了。
6.之前留的糯米粉小火炒熟。
7.把蒸好的糯米团放入炒好的糯米粉搅拌。这一步动作要快，不然糯米团冷了就会塔塔的。
8.把糯米团捏成圆圆把花生馅包在一起。
9.十月朝糍粑囖囖烧做好了，趁热吃，糯软和满嘴的香味啊??。
记住留点糯米粉炒一下，等糍粑蒸好时和面。
