炝炒白菜的做法 炝炒白菜怎么做

“大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炝炒白菜的做法步骤

• 1、白菜洗净切好备用。

• 2、葱备用。

• 3、油烧热加入花椒葱辣椒爆炒。

• 4、放入白菜生抽醋盐翻炒出锅。

• 5、是不是挺简单可以尝试做一下哦很好吃😋。

小窍门

大火炒。
不易炒的太熟。