炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做

“口味独特酸甜适口辣味适中、佐餐下酒之美味”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炝炒大白菜的做法步骤

• 1、白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末

• 2、白菜片刀切块、菜叶斯块、装盘待用

• 3、锅中倒少许油放入辣椒

• 4、辣椒变色放入葱花

• 5、出香味放入白菜

• 6、倒入白菜后翻炒并加少许醋

• 7、再加入酱油【生抽】

• 8、一勺白糖

• 9、加适量盐

• 10、继续煸炒出锅前撒进蒜末

• 11、装盘即可食用了

小窍门

开胃菜