桑葚戚风蛋糕的做法 桑葚戚风蛋糕怎么做
“要是说起桑葚的营养，那可真是得竖大拇指，棒棒的。大家都知道肾是人体中较为重要脏器了，如果肾不好，会全身无力，头晕耳鸣，气血不通等等，所以这个加油站可得保护好，桑葚就是这个“油”，除了护肾之外，还有明目乌发的功效，更是中老...
戚风蛋糕的做法 3蛋戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
“爱上烘焙有段时间了，糟蹋了5,6次的原料才烤出了勉强能吃的蛋饼，一次一点经验一点教训，功夫没负不服输的我，大概在第10次挑战戚风蛋糕后，终于做出了外形口感都比较完美的蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3颗）细砂糖（60克）色拉油（60ml...
戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做
“我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢？〉两次都是这样的，但是蛋白打法我觉得可以了，因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（5个）色拉油（40克）鲜牛奶（40克）细砂糖（加蛋白）（60克）细砂糖（加蛋黄）（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（...
双色桑葚蛋糕卷的做法 双色桑葚蛋糕卷怎么做
“昨天在菜场发现有卖桑葚的了，已是很久都没看到过了。记得小时桑葚不是什么稀罕玩意也很便宜，甚至如果发现野生的桑树那就是孩子的天下，总会吃到满手满嘴沾满紫色酱汁，才会乘兴而归。现在的孩子再也享受不到那种乐趣了。...
大理石桑葚戚风蛋糕的做法 大理石桑葚戚风蛋糕怎么做
“长帝CKTF-30GS烤箱试用，今天用这款烤箱，烤了大理石桑葚戚风蛋糕，只要是用了上下火单独加热的功能，使蛋糕上色非常均匀。省去加盖锡纸的工作了。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（40克）油（30克）低筋面粉（50克）玉米淀粉（20克）辅料香草粉（2...
桑葚沙拉蛋糕卷的做法 桑葚沙拉蛋糕卷怎么做
“桑椹，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等，为桑科植物桑的果穗。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80克）牛奶（40克）玉米油（40克）白糖（40克加蛋白里）辅料鲜桑葚（适量）沙拉酱（适量）甜味（口味）烤（...
桑葚慕斯蛋糕的做法 桑葚慕斯蛋糕怎么做
“我从小就喜欢吃桑葚。桑葚酸甜清香，营养丰富。桑葚慕斯蛋糕，味道鲜美，口感细腻柔软。”食材明细桑葚慕斯桑葚酱（200g）淡奶油（270g）吉利丁片（2块）桑葚果冻桑葚酱（60g）白糖（10g）蛋糕巧克力面糊黄油（50g）糖粉（50g）蛋清（50g）低筋面粉（60g）可...
桑葚果蛋糕的做法 桑葚果蛋糕怎么做
“花瓣形状的奶油造型，可爱中透出稍许的成熟”食材明细主料低粉（90克）鸡蛋（3个）糖（90克）黄油（20克）牛奶（10克）辅料鲜奶油（250克）桑葚果酱（250克）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桑葚果蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、低速打发鸡蛋3...
桑葚雪糕的做法 桑葚雪糕怎么做
“那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕，并得到赞赏。忽然又灵光闪现，决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘，赶紧来实践一番。考虑到口感的原因，考虑到接受度的问题，颇费了一番功夫，择出桑葚酱中的果柄，并尽可能...
桑葚酱蛋糕的做法 桑葚酱蛋糕怎么做
“桑葚季，自然少不了做桑葚酱，用它来夹蛋糕，那真是一个字，好吃。。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（80克）玉米油（40克）牛奶（70克）白糖（50克）辅料桑葚酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）桑葚酱蛋糕的做法步骤1、材料称重备用。...
戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕 2 戚风蛋糕怎么做
“这是继水浴法后，想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了，不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友，才知道我居然忘记在蛋糕上面喷水了，喷水是为了预防蛋糕表皮...
花朵桑葚蛋糕的做法 花朵桑葚蛋糕怎么做
“桑葚子质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。桑葚子有治疗肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、肠燥便秘的作用。在采摘的季节多吃一些好处还是多多的。。。这一款...
戚风蛋糕的做法 我的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
“今天终于做出了戚风蛋糕。看了很多配方，迟迟不敢动手做。今天把几个方子混合，别说还真的有型了。”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（30ml）油（20ml）白糖（30克）玉米面（5克）低筋粉（50克）辅料盐（小半勺）泡打粉（少许）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小...
桑葚小蛋糕的做法 桑葚小蛋糕怎么做
“这几天桑葚下来了，甜甜的，味道特别好~以前做过蓝莓爆浆面包，这次来下模仿，把桑葚放进蛋糕里，也能达到爆浆的状态，味道超赞！”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（35g）桑葚（10个）耐烘烤巧克力豆（5g）辅料白醋（2ml）白糖（30g）清水（15ml）玉米油（15g...
桑葚马芬蛋糕的做法 ACA智能语音烤箱之桑葚马芬蛋糕 桑葚马芬蛋糕怎么做
“首先感谢美天这么好的平台让我可以学习各种烹饪和烘焙技巧，让厨艺得以提升，其次就是要感谢ACA提供的智能语音烤箱的试用机会，第一次试用这么高大上的宝贝内心有点小激动。这款烤箱外形小巧却极为上档次，黑色烤漆和超大...
桑葚蛋羹的做法 桑葚蛋羹怎么做
“桑葚又名桑果，成熟后鲜果味甜多汁，营养丰富，是人们常食的水果之一。祖国医学认为桑葚味甘酸，性微寒，具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功能。桑葚和鸡蛋蒸制成羹，鸡蛋滑嫩鲜香，桑葚酸甜适口，有蛋糕的风味，有蛋羹的鲜香。同时还有...
戚风蛋糕的做法 DIY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
“DIY在家做蛋糕没有泡打粉、膨松剂、防腐剂，健康又美味，很好吃呢！我把制作过程做个简单的概述，就是蛋白糊和蛋黄糊充分混合均匀。蛋白糊=蛋白5个砂糖60克打发；蛋黄糊=蛋黄5个砂糖30克牛奶40克色拉油40克低筋粉85克混合均...
无粉桑叶戚风蛋糕的做法 无粉桑叶戚风蛋糕怎么做
“想要用桑叶粉完全取代面粉来做戚风蛋糕，这样才能最大限度地消耗桑叶粉。一开始，让桑叶粉的用量与面粉一致，没想到桑叶粉与液体混合吸水后变得十分粘稠，不仅特别的干，而还像糯米糍一样黏性十足。最后烤出来的蛋糕蓬发度显...
桑葚布朗尼蛋糕的做法 桑葚布朗尼蛋糕怎么做
“饱含酸甜汁水的桑葚，裹在醇厚香甜的黑巧克力布朗尼蛋糕中，每一口都让人那么满足。。”食材明细主料黄油（80克）黑巧克力（100克）鸡蛋（2个）糖（50克）桑葚（适量）辅料香草精（少许）中筋粉（15克）盐（少许）糖粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简...
戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕怎么做
“戚风蛋糕，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。由于菜油不像牛油那样容易打泡，因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状，来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含较少的饱和脂肪，因此适合各个...
法罗夫桑叶戚风蛋糕的做法 法罗夫桑叶戚风蛋糕怎么做
“早就看到这个法罗夫制作的青汁蛋糕的方子，但没有青汁粉，也没有抹茶粉。还有什么材料可以做出一个绿色的蛋糕呢？早就想到了桑叶粉。存了一盒桑叶粉，曾经用它来做过青团，墨黑墨黑的绿，如果用来做蛋糕，会变成什么颜色？没有自作...
桑葚戚风的做法 桑葚戚风怎么做
“前几天去摘了好多桑葚，这个东西不好保存，除了吃掉的一部分，用了一些来做蛋糕，剩余的全都冰起来了，满满的摘了两袋子蛋白150g蛋黄60g辅料低粉60g玉米淀粉15g桑甚汁30g桑葚酱20g玉米油25g”食材明细主料蛋白（150g）蛋黄（60g）辅...
桑葚蛋挞的做法 桑葚蛋挞怎么做
食材明细主料蛋挞皮（八个）牛奶（适量）鸡蛋（一个）桑葚果酱（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桑葚蛋挞的做法步骤1、所有食材备好。2、果酱。3、鸡蛋打入碗中加适量白糖牛奶搅匀即可。4、这步很关键，过滤蛋液，这...
桑葚酱芝士蛋糕的做法 桑葚酱芝士蛋糕怎么做
“桑葚是个好东西，有补血养气，乌黑发丝、安定神经．预防感冒．益肾，帮助消化，预防便秘等功效。咱一家子都爱吃桑葚酱，我用它来做了一个有饼底的轻芝士蛋糕，酸甜不腻，给妈送去几块，她当然大赞好吃了！”食材明细主料奶油奶酪（100克）低...
桑葚蛋糕的做法 桑葚蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（170克）低筋面粉（100克）白砂糖（20克）蜂蜜（40克）牛奶（30克）黄油（20克）辅料动物性淡奶油（100克）白砂糖（50克）草莓（适量）桑葚（适量）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桑葚蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋中分三次加入白砂糖、蜂蜜。...