关于姑蒸的餐饮精选

5至8分钟。虾菇的个头不一样，蒸的时间也会稍有不同。虾菇在蒸之前，可以放入盆中，添加适量的生粉，搅拌后，放在水中冲洗，这样可以将虾菇清洗的更加干净。蒸虾菇时，将虾菇冷水下锅，蒸熟后焖一分钟即可。蒸好的虾菇可以直接吃，也可...

“虾姑炒蛋是一个创新版的浙菜,以前很少或者说没有这个菜,最近看到很多朋友用虾姑炒蛋,尝试后感觉非常好吃,鸡蛋的香味包裹着虾姑的鲜味,真是别具一格.此菜要掌握二点,一是虾姑一定要处理好,要剪去边上的带剌状的壳还...

“现在正是慈姑上市的时节，慈姑富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲。中医认为它有活血、通便、清热消肿的作用。慈姑口感细腻绵实，和肉一同烹制相得益彰。”食材明细主料...

中式快餐在我们的日常生活中是越来越重要。在传统快餐的基础上，中式快餐更符合我们中国人的口味，在提供了便捷的同时为我们补充营养，如今越来越多的中式快餐店开在大街小巷。其中姑姑宴是最受欢迎的品牌之一，受到消费者的...

食材明细主料黄姑鱼（1条）辅料葱丝（1点点）小葱丝（1点点）辣椒丝（1点点）蒸鱼豉油（少许）姜（少许）细盐（少许）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄姑鱼的做法步骤1、鱼要新鲜才美味一看色2可以用按一下鱼3看鱼鳃是否鲜...

水开后15分钟左右。面皮中包入的是香菇猪肉馅料的所以蒸煮的时间比较长，但蒸包子的时间不宜过长，否则会导致面皮吸收过多的水分，反而会影响包子食用时的口感。蒸好的包子不要立刻打开锅盖，需要焖上一会儿待温度与室温相近...

炒着吃、炖着吃、煮汤吃。慈姑炖着吃，可以用于制作红烧慈姑、慈姑炖排骨、慈姑炖肉等美食。慈菇煮汤吃，可以用于制作茨菇豆腐汤、慈菇大白菜汤、慈姑土豆排骨汤、慈菇山药等美食。购买后的慈姑，需要尽快烹饪，不宜放置过久...

食材明细主料香菇（适量）芹菜（适量）红杭椒（适量）馄饨皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷仙姑的做法步骤1、芹菜洗净，切成丁。红色杭椒也切成丁。（大家可以根据自己想吃的随意选择搭配就好）...

“很下饭的一道菜，红红的汤汁渗入了豆腐，让人胃口大开，郫县豆瓣酱的加入，使整个菜变得香辣十足，非常的过瘾。”食材明细主料豆腐（200克）辅料葱花（适量）姜末（适量）配料郫县豆瓣酱（一大匙）酱油（一匙）盐（少许）料酒（一匙）糖（适量）微辣（口味）煎（工...

“一款简单又大气的椒盐菜，在家也能烧出酒店的味道”食材明细主料虾菇（皮皮虾）（400克）辅料青椒（20克）红椒（20克）洋葱（20克）葱（1棵）生姜（2片）大蒜（3瓣）调料盐（5克）胡椒粉（适量）椒盐（2克）料酒（10克）味精（3克）白糖（4克）淀粉（100克）白胡椒粉（1克）其他（口味）炸...

食材明细主料鸡块（适量）草姑（适量）辅料姜片（适量）大葱（适量）蒜（适量）配料酱酒（适量）黑酱油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）草姑焖鸡的做法步骤1、把鸡块，大葱，蒜，姜片加入酱酒。2、再加入黑酱油弄匀3、盖上让...

“面包也要卡哇伊！上周做了个小女孩面包给同事的小孩吃，小家伙高兴坏了，拿在手里舍不得吃，但是很可惜没拍过程图。这周特意又做了几款造型可爱的小面包，迎接六一！”食材明细主料高粉（300克）植物油（20克）糖（30克）酵母（4克）盐（1/4小勺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆腐蒸仙姑片，这是一道及其清淡的家常菜肴，不过，清淡有清淡的优势，因为清淡，这道豆腐蒸仙姑片能够把豆腐的原汁原味完完整整的表现出来，让食客感受到久违的...

“红姑营养价值高，而且比较不容易买到真正的红姑时不时煲个营养鸡汤滋补一下而且做法简单，好的食材不需要过多的调味红姑特有的鲜甜，和鸡一起煲汤是神仙组合空了洗手为爱的人煲一锅靓汤吧”食材明细主料土鸡（半只）辅料红姑...

蒸10分钟到15分钟。瘦肉是肉类，因此蒸制的时间要稍微长一些。香菇铺底，瘦肉放香菇上头，水开后上锅蒸。关火后不要立即出锅，再焖一会儿，这样能保证瘦肉熟的同时香菇的滋味融入肉里。但是不能蒸太长时间，不然放在底下的香菇容...

食材明细主料白姑鱼（一条）辅料盐（适量）姜片（适量）葱（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸白姑鱼的做法步骤1、白姑鱼洗净备用。2、背部划开。3、加入料酒，盐，葱段，姜片腌制十五分钟。4、盘子底下铺上...

“辣炒虾姑，我把辣椒酱换成了老干妈的油辣子，不仅在口感上，更加的香辣，色泽上也更加的红艳。”食材明细主料虾姑（适量）辅料油（适量）蒜（适量）芹菜（适量）配料盐（适量）老干妈油辣子（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣虾姑的做法...

“大家一定都吃过各种口味的猴姑饼干，这款猴姑饼干美食是烘焙老手必须要尝试一下的，养胃好吃，早上晚上来一片还可以减肥，说道猴头菇大家都知道是中国传统名贵菜肴与熊掌、鱼翅、海参并称“四大名菜”；素有“山珍猴头，海味燕...

“我家今天做的就是慈菇蒸酱肉，我家的酱肉是我女儿特意从成都背回来的年货。这几天家里的存货都吃的差不多了，就想到这块酱肉了。这道菜做法特简单。而且像这种蒸菜，什么调味料都可以不加，谁都会做呢！这样荤素搭着吃，也不会...

“智者说:生活就应该是简单的。有些时候，食物也是如此。素心居静说，往往简单的东西简单的制作可以呈现直通内心的鲜美，它能真正的打动人心，当然，它需要你用心去感受。鲜香滑嫩，香菇的鲜美和豆腐的爽滑相结合。香菇煎后，最大...

食材明细主料虾姑（500g）蒜（1个半）小米椒（3-4个）生抽（2-3勺）辅料白醋（1勺）香菜（2颗）原味（口味）未知（难度）腌虾姑的做法步骤1、首先将虾姑洗好沥干水分然后用细盐腌10分钟，再用凉水冲洗干净，蒜小米椒还有香菜剁好后用生抽泡5分钟同时下醋2...

说到姑鸟，很多人可能都没听过，我记得我第一次给大学室友说的时候，室友以为是一种鸟。还非常诧异的问我，居然有一种鸟叫姑鸟还可以吃吗?因为这个，我还当成笑话讲给家里人听。姑鸟是一种东北的水果，也有人叫它菠萝果或者灯笼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟清蒸白姑鱼是一道美味的家常美食。白姑鱼的营养价值高，含有高蛋白。肉质鲜嫩爽口，鲜味十足，使用清蒸的烹饪手法，保留了白姑鱼本身的原汁原味，营养均衡，老少皆宜...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆腐蒸仙姑片，这是一道及其清淡的家常菜肴，不过，清淡有清淡的优势，因为清淡，这道豆腐蒸仙姑片能够把豆腐的原汁原味完完整整的表现出来，让食客感受到久违的...

“清淡，鲜美的一口汤”食材明细主料虾姑（适量）蛤蜊（适量）辅料芥菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾姑汤的做法步骤1、这个季节的虾姑开始要好吃了，跳的时候注意一下，挑中间有一条黄黄的，说明有黄膏，好吃哦2、把虾姑的旁...