鲜美萝卜汤的做法 鲜美萝卜汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜美萝卜汤的做法步骤

• 1、准备:白萝卜一个，土鸡蛋一个。

• 2、姜丝，虾皮，干鱿鱼，瑶柱，虾米，瘦肉(干鱿鱼，虾米，瑶柱提前泡发)。

• 3、热锅放油，将鸡肉煎熟。

• 4、将鸡蛋挪去一边，放入姜丝，鱿鱼丝炒一下下。

• 5、再放入瘦肉炒一下下。

• 6、然后再把其他的配料都放入锅里翻炒一会儿，从锅边淋点米酒去腥还能增香。

• 7、加入适量的开水大火烧开，煮五分钟。

• 8、白萝卜改刀切片。

• 9、汤煮了五分钟汤色都有点变白了

• 10、放入白萝卜继续煮十分钟左右。

• 11、调胡椒粉。

• 12、盐。

• 13、再煮一分钟。

• 14、盛上康宁汤锅。

• 15、放入香菜香芹末(这两样没拍照)。

• 16、成品图。

• 17、成品图。