关于苦瓜拌茭白的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料苦瓜（半根）茭白（2株）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜拌茭白的做法步骤1、食材：苦瓜、茭白。2、将茭白剥壳和苦瓜一起清洗清洗捞出。3、苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片，茭白也切...

“茄子是比较亲民的蔬菜，价格亲民，滋味也亲民，很多人都爱吃茄子，现代术语叫茄子控。茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素p的含量很高。我国中医认为，茄子...

“朋友送了我一个自家种的白玉苦瓜，真正的有机蔬菜。炒苦瓜就吃多了，听朋友说这白玉苦瓜用来凉拌或榨汁都不错，一个用来榨汁太少了点，还没吃过凉拌的，就试一下啦，想不到非常好吃，爽脆，一点都不苦。”食材明细主料白玉苦瓜（1个）...

食材明细主料蛏子（455克）茭白（2株）调料蒜蓉辣椒酱（适量）盐（适量）酱油（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛏子拌茭白的做法步骤1、食材：茭白、蛏子（已清洗焯熟）、蒜蓉辣椒酱。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用...

“苦瓜：味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜（3条）猪肉（一斤（有带肥肉的那...

食材明细主料茭白（220克）皮蛋（2个）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌茭白的做法步骤1、食材：茭白、皮蛋2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板上切开，待用。4、将皮...

食材明细主料苦瓜（1根）辣白菜（100g）辅料卤鸭心（6个）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜温拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，去两头、去瓤，切薄片。2、将苦瓜放入一小锅水中烧开，沥出。3、沥出的苦瓜用凉水冲洗几遍，挤掉多余水...

食材明细主料苦茭（250克）葱（1棵）麻辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉拌苦茭的做法步骤1、挑选新鲜苦茭2、去头尾去老皮3、加入适量盐腌制3到4小时4、腌制完成后，放入葱，鸡精，糖，麻油，辣椒，花椒，完成...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入...

食材明细主料茭白（300克）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茭白的做法步骤1、食材：茭白2、将茭白剥壳清洗一下捞出。3、放在案板上切开，待用。4、接着，将切好的茭白下入...

食材明细主料苦瓜（300克）辅料胡萝卜（50克）调料麻油（少许）葱末（适量）盐（一勺）味精（少许）白糖（少许）姜末（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜两根，洗净。2、用削刀把苦瓜的种子取出干净。3、切片备用。4、胡...

食材明细主料苦瓜（1条）辅料鸡蛋（2个）调料姜（2块）盐（4匙）清水（1000g）花生油（2匙）酱油（半匙）苦味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜白灼拌鸡蛋的做法步骤1、新鲜苦瓜洗干净去籽。2、用菜刀侧切薄片。3、然后用2勺盐腌制十分钟去苦水。...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

食材明细主料茭白（适量）五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉的做法步骤1、准备好材料（忘了鸡蛋）2、五花肉煸出油，放入切碎的蒜末炒出香味3、把准备好的茭白洗净切片放入煸好的...

“苦瓜微苦中的清爽很多人都喜欢喜欢。拌苦瓜一般都是用简单的芝麻油、盐、白糖。这次，换了换口味，用海鲜酱作主调料拌苦瓜，成品很受食客欢迎。节日期间脂肪摄入过量，内火内热上升，不妨品品这道爽口保健菜。”食材明细主料...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）花椒油（适量）自制剁椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净破开去瓤2、切丝后用凉水拔3、锅中迅速飞水后二次凉拔4、15分钟后捞出滤干水分5...

“苦瓜苦寒，可以泄热，清暑热，对热病烦渴，中暑，痢疾，赤眼疼痛，痈肿丹毒，恶疮等有益处。苦瓜能清热解毒，用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目，胃脘痛，湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。”食材明细主料白苦瓜（一根）鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料大蒜（...

“一大早起来就热的不行，早餐来道清爽小菜：凉拌茭白丝！爽口宜人，十分钟搞定！”食材明细主料茭白（两根）红椒（一根）蒜（一瓣）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茭白丝的做法步骤1、茭白红椒洗净备...

食材明细主料茭白（2株）辅料XO酱（1勺半）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱拌茭白的做法步骤1、食材：茭白、XO酱。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、将切好的茭白下入沸水中焯...

“小孩不喜欢吃苦瓜，就用白砂糖拌，孩子吃了，后面慢慢将白砂糖量较少，现在孩子都能接受不加糖的苦瓜”食材明细主料苦瓜（适量）辅料白砂糖（适量）盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白砂糖拌苦瓜的做法步骤1、主要食材：苦瓜...

烤肉拌饭店已经遍布全国，这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃，价格也是蛮实惠的，吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭...

有跟很多人喜欢吃辣椒，那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎，大家一定吃过抚顺麻辣拌，味道特别爽口，香味十足，十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌，自然有正宗的好吃的，我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢？别着急，小编...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主...

“我本来打算吃清水煮熟的苦瓜白玉菇，少爷他爹嫌弃没有味道，就放了老干妈。”食材明细主料苦瓜（1根）白玉菇（100g）辅料葱叶（小许）调料老干妈（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈拌苦瓜白玉菇的做法步骤1、取苦瓜。2、洗...